築地魚河岸三代目 小川貢一の魚河岸クッキング 夏編

小学館ビッグコミック『築地魚河岸三代目』の公式料理本に、夏編が登場！　「ウナギの竜田揚げ」「クルマエビのスパゲティ」「ウニの卵焼き」など、旬のおいしさを最大限に引き出す全22レシピを収録しました。思わず誰かに話したくなる魚の豆知識や、漫画家はしもとみつおと本書の著・監修者である小川貢一の対談も掲載！　漫画のファンはもちろん、料理初心者や、魚料理のレパートリーをもっと増やしたい方におすすめの１冊です！

※本書は小学館ビッグコミック『築地魚河岸三代目』のコミックス巻末付録「小川貢一の超簡単！　魚河岸クッキング」の一部を再編集し、さらに加筆して構成したものです。

【ご注意】
※この作品はカラー版です。
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