写真や図、さらに材料の一覧もなく、料理名のあとに文章で淡々とレシピがかかれているだけというシンプルな本。したがって、料理の初心者には全くお薦めできない。しかし、ある程度料理経験のある人にとっては、短い文章の中に「材料・味付け・手順」の情報はきちんと含まれているため、出来上がりの想像は容易であり、短時間で簡単にレシピを把握できる便利な一冊。 この巻は、和風のおかず（肉料理・魚料理・野菜料理）と常備菜、20～30分でできるデザート等を収録している。また、巻末に知っておくと便利な調味料の割合が載っていてこれも便利である。

レシピを参考にすると言うよりは、自分が毎日困っている「献立を考えること」を助けてくれるアイデアブック。 家族が好きそうなものがたくさんあるし、気合いを入れなければいけないようなレシピはなく、覚えておきたいと思うようなものばかりで、めちゃくちゃ気に入りました。 料理の完成写真を見る必要のない人で、毎日献立に悩んでる人向き。