野菜たっぷり具だくさんの主役パスタ150

エダジュン(著) / 誠文堂新光社

作品情報

本書は、「洋風パスタ」「和風パスタ」「エスニックパスタ」「中華、韓国パスタ」「1つの食材で作るシンプルパスタ」の計5章立てのもと、具だくさんでおなかいっぱいになれる、栄養満点のパスタレシピを紹介する一冊です。 2人分の量を1人分の麺(100g)で作るから、糖質オフができてカロリーを抑えられるのもうれしいポイント。 身近で手に入れやすいスパゲティをメインに、トマトやクリームベースの定番パスタ、夏にぴったりの冷製パスタ、ゆでて食材と和えるだけのお手軽パスタなど、毎日食べたくなるバリエーション豊かなレシピを掲載します。 また、スパゲティ以外の麺を楽しみたい方へ、フィットチーネやペンネ、マカロニなどのいろいろな種類の麺を使ったアレンジレシピも掲載。 管理栄養士の資格を持つ著者ならではの視点から、レシピの栄養ポイントや食材の栄養素についても解説します。

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商品情報

シリーズ
野菜たっぷり具だくさんの主役パスタ150
著者
エダジュン
ジャンル
料理・酒 - 料理
出版社
誠文堂新光社
書籍発売日
2019.12.10
Reader Store発売日
2019.12.17
ファイルサイズ
105.3MB

※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
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野菜たっぷり具だくさんの主役パスタ150

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