第１章　耳慣れない成人食物アレルギーとは 第２章　成人食物アレルギーの原因食物は何か 第３章　食物アレルギーはどのようなメカニズムで発症するのか 第４章　よくあらわれる症状とは 第５章　検査・診断はどのような流れで行うか 第６章　一人ひとり異なる適した治療・対処法とは 第７章　慢性的なアレルギー症状で困っている人へ

アレルギーについて詳しい本。読みやすい。こんなにも何もかもがアレルゲンとなっているのかと驚きました。 調べて、アレルゲンとなるものを避ける、 必要な人はエピペンを持つ、 それしかないみたいです。 。。。。。 参考になった内容 あるアレルギーがあると、その原因物質と構造が似た別の物質がアレルギーの原因となることがある。 （例　豆乳アレルギーの半数以上にバラ科の果物のアレルギー症状がある）

著者の福冨友馬氏はバリバリの専門家のようです。 おススメです。 最後に次のように書いてあったのも好印象 「成人食物アレルギーとはなんであるかを認識し、”正しく怖れる”ために本書がお役に立つことを強く願うものです」 https://seisenudoku.seesaa.net/article/488221279.html

アレルギーの発生原因から対処方法まで、体系立てて説明されており、分かりやすかった。自分でネットサイトをあれこれ見ながら、習得した知識が入っていたので、アレルギーに悩んでいるから、よく分からず悩んでいる方は、ぜひご一読いただきたいです！

書店で見かけて内容気になり、購入。 子供に比べると話題になりにくい大人の食物アレルギーについて、一般向けにまとまった本というのがまず珍しい。 IgEなどある程度免疫の専門的な言葉も出てくるが、種類や判定方法、対策など一通り知ることができる、とても分かりやすい本と感じた。