台湾のローカルフードが漫画と写真で詳しく紹介されていて、今すぐにでも食べたいと思う気持ちになりました。豆花(ドウファ)がとても気になりましたが、まずは最終章で紹介されていた魯肉飯の缶詰をさっそく通販で購入しました。いつか台湾旅行に行けたらいいな。

仕事の関係で台湾に行ったことがある。食べ物がおいしいことはうすうす感じていた。 この本を読んだら、食べ物を目的で訪問する必要があるように感じ始めた(笑)。コロナが収まったら確かめにいかなくっちゃ。

台湾のいろんな料理をコミックエッセイでわかりやすく、情報のページでは写真もあって楽しく拝読出来ました。 漢字の意味のページもあって参考になりました。

タイトルに小さく「ローカルフード」とあるとおり、 個人旅向け、それもフラッと店探ししたい人向けな本。台湾中級者以上向け。 写真も豊富だし、取り上げている店舗も多い。 ちなみに表紙の女の人は作中には出てきません（笑）

短期旅行では行かなさそうな駅が多く、長期旅行・滞在向けかなーと思いました。 長期滞在なら行ってみたいお店ばかり。あとタクシー移動するなら可能かな。 2作目の方が活用できそうでした。

ブログ「食べ台湾」主催のAiwanさんによる台湾ローカルフード案内！ どのお店もおいしそうでたまらん～ 私、次回の台湾旅にはこの本を絶対に持っていく～ そしてかたっぱしからお店を訪問したい～ そんな食の欲望にあふれさせてくれる本です！

おなじみ小籠包から台湾スイーツ さらにはローカルが通う街の食堂や 知る人ぞ知る屋台の名店まで フットワーク良く紹介されています オールカラーで料理の写真もあり 紹介されているお店までの地図もあり 台湾で食べ歩きしたい　という方には 重宝すると思います

日参している台湾のグルメを紹介するブログ「食べ台湾」が漫画化。 この本の特徴は、ガイドブックの定番店に隠れた、台湾の名店、ローカルフードを数多く紹介して頂いているところ。 icemonsterや鼎泰豊などの有名どころとは敢えて違うかき氷や小籠包の名店や、熱沙(台湾の居酒屋)のビールもご飯も進みそうな料理の数々。「えっ？！こんな美味しそうな物がまだこんなにあるの!?」と新しい発見の数々に、台湾の食の奥深さを感じます。 優しい絵柄ながら此方の食欲を刺激してやまない 妻鹿さんの漫画と、現地在住のAiwanさんの確かな舌が、台湾の新たな魅力を存分に教えてくれる一冊です。