パイ作り(しかも生地から)をしていて参考にしたかったので手に取った。のだけれど、タサン志麻さんはパイシート派であった...志麻さんのお料理はいつも肩肘張らずに作れていいね◎

志麻さんのレシピって、ワクワクするものが多くて嬉しくなります。フランス料理が少し身近になりました。簡単レシピから本格派まで。 お気に入りレシピ スーパーでおろしたアジ、イワシ、さんま等を購入。プチトマトを塩コショウした魚で巻き、爪楊枝で留める。オリーブオイルを少しかけ、200℃に予熱したオーブンで15分焼けば見た目も豪華で素敵。野菜を一緒に焼いたり、ハーブを乗せてもgood！