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石川の地酒はうまい。
石川の地酒はうまい。
石川県酒造組合連合会、北國新聞社出版局/北國新聞社
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総合評価

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    山中温泉の素晴らしいバー「和酒Bar縁がわ」で教えてもらったガイドブック。石川県に酒造が35あることも知らなかった。指を折って数えてみると、知っていたのは15くらいか。「和酒Bar縁がわ」で、実際に飲んだことのあるお酒も新しく5つくらい増えたかな。全蔵制覇するために帰省するのが楽しみになった(笑)。

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    投稿日: 2019.01.05