レシピの数が多いし、コツが結構うまく表現されている。ティファール、WMF、フィスラー、ビタクラフトと4つの早見表が出ていて、比較できたのがありがたい。 写真とか、細かいところで、出た時期の割には昔風だと思うところもあるけれど。