聞き慣れないカタカナ文字が多く出てきます。もちろん言葉の解説も載っていますが、読みながらあれ？なんだっけ？と。頻繁に出てくるため読みにくく内容が頭に入ってこない印象です。

巷で言われている食べ物の話は、本当か嘘か。 Q&Aで答えてくれているので、結論だけ知りたい場合 早く終了していいかも、です。 絶対に効き目がない、というわけでもないのもあるので その辺りが気になる人は、きちんと読むと納得かと。

アーユルヴェーダを知りたくて図書館で予約。 わかりやすいけど一度には覚えきれない。ちゃんと勉強するなら買わないと無理かなとか

毒を出す食　ためる食 蓮村誠 ◆浄化 質 ・ピッタ　熱い鋭い　火 中肉中背　汗かき　知的情緒的　リーダー　秩序 ・ヴァータ　軽い　動く　風 細身　明るい快活　想像力豊　行動早い ・ヨーグルト　 冷たく消化されにくい ・チーズは栄養価高い　 消化力必要 食事の最初や昼食に ・牛乳 空腹時に飲む 胃の中で他のものと混ざると消化遅くなる ・酒は百薬の長ではない 心身の具合が悪いときにほしくなる ・オリーブオイルはからだにいい ・ごま油は体に悪い 白ごま油はいい ・完熟フルーツはからだにいい 樹上で熟したフルーツ 理想的には夕方4時頃空腹時にフルーツだけ食べる ・食後の緑茶は消化に良い 苦いものは食後に ・炊きたてごはんはからだによい ・寝る前のホットミルクはからだにいい 空腹時 生命エネルギーが高いのでよく眠れる ・食べたいものを食べるのはからだにいい おいしいものはからだにいい 自分のからだバランスを整えてくれるものを自然に食べたいと思う ・毎日同じものを食べるのは体に悪い バランスを整える ストレスになる ◆プラクリティチェック ヴィータ9　ピッタ9　カパ4 ・ヴィータ 警戒　一ヶ所安定嫌う　好奇心旺盛 ・ピッタ 分析力　知的　問題解決 目的達成　甘い苦い冷たいを好む ヴィータピッタ体質 多くの情報を正確に扱う情報処理能力 行動力　実践力　ストレスに不安と怒りが交互に　甘い物 ◆ヴィクティチェック　体質の乱れ ヴィータ3　ピッタ2　カパ0 ヴィータの乱れが多い人 休養とる　マッサージする ピッタの乱れが多い人 規則的に食事する オージャスの乱れ39　食事に注意 ◆アーマチェック　ｂ ・食事のとり方 ◆食べ方 ・ヴィータにおすすめ 甘味　酸味　塩味　温かく油分のある滋養の食事 ・ピッタにおすすめ 甘味　苦味　渋み　冷たいもの　水分 ◆体をきれいにする ・食事は温かく油分 ・牛乳はそれだけで摂るかトースト穀物甘味ならOK　（野菜肉はだめ） 特に卵　ヨーグルト（すっぱいもの）大根にんにくと混ぜてはだめ ・毎食6つの味（甘いすっぱいもの　塩　辛い　渋い　苦い）が含まれたものを摂る ・はちみつは40度以上熱を加えてはいけない ・生（生野菜など）はすすめない ・食材は自分の土地のもの

インドのアーユルヴェーダ医療に沿って、人の体質を3種類に分類し、それぞれの健康法について書いています。

文庫本なので場所をとらずに保管できる。いつもで、気軽に手に取って、「あれは大丈夫かな？」と確認する事が出来る。一家に一冊。

じゃがいもには毒があるらしい。でもおいしいよね。 あんまり厳しくするとストレスがたまるので 身体の声を聞きながら、 食のヒントにするくらいの気持ちがちょうどよい。 たきたてのご飯のすてきな香りはわたしも大好き！ 心をわくわくさせる。

インドの古くから伝承されてきた医学「アーユルヴェーダ」に基づいた食の摂り方。 全てを鵜呑みにできる内容ではないけど、参考にはなる。 情報溢れる昨今、情報を参考にしつつ、自分のからだの声をききつつ、自分の体に最善の食生活を選択できればいいかな、とおもう今日この頃。

「毒を出す食ためる食」2 著者　蓮村誠 出版　PHP文庫 p37より引用 “自分のからだの状態を無視して食べものの効能だけに注目する のは、とても部分的なものの見方です。” 　医学博士である著者による、体調を整える食事の仕方を記した 一冊。 　チョコレートについてから体質別の食べ方についてまで、一問 一答形式でまとめられています。 　上記の引用は、ヨーグルトに関する項での一文。 普段から自分の体に合う食べ物が何か、気にかけながら過ごせば いいのかもしれません。 　インドの古くから伝承されてきた医学「アーユルヴェーダ」を もとにかかれているので、聞き慣れない専門用語が多少出てきま す。そちらが好きな方は、参考書としていいかもしれません。 ーーーーー

アーユルヴェーダの考えに基づいているようで、素人の私には言語を覚えることから始めなければならずややこしい。まぁ、食に関する考え方や研究はいろいろあるけれど、つまりバランス良く食べて生活するに越したことはないのだろう。豆知識程度に読む本。

機内でさらっと読める1冊。冷たい水より白湯がいいらしい。これくらいは実践してみようかしら。一晩おいたカレーより作りたてのほうがおいしいと証言する人にやっと出会った！絶対に作りたてのサラサラカレーの方がうまいよなぁ。

インドの伝統医学であるアーユルヴェーダに基づいた食のとりかた。 通常良しとされていることが良くなかったり、その逆もあったり。 一番結構衝撃だったのはごま油はここでは食べ物として扱わないということ。ごま油好き、どうしたらええの・・・ とりあえず白湯を飲むというのが一番簡単そうなので、それくらいはこの本を読んだ記念にやっておきたい。

アーユルヴェーダの基本が全くわかっていないあたしにとっては、ちょっと理解度が低いというか…書かれていることの全て解るには、また別の本を読まなくてはいけない感じ。

タイトルと内容が違いすぎる、、、 この表紙でインドのアーユルヴェーダの内容が書いてあるなんて、誰が想像しますかね？ネットで買う人は注意です。 内容に関しては、アーユルヴェーダを知らない人がみると新しい発見はあると思います。いろんな方向から食事を考えてみても面白いなと思った一冊。

アーユルヴェーダが基になってる内容。 一般的に良いと思われているものと 共通する部分もあれば違う部分もありますが、 白湯が身体にイイというのは やはり色んな食事・健康法に共通するのだなと。 あ、ちなみに僕、 夏でも冬でも白湯を水筒に入れて 持ち歩いています。

何となく体に良さそう…と思っていたものが、実は良くない食べ方をしていた！っていう新しい発見がいっぱい。

聞き慣れない単語で最後まで書かれてあるので分かりにくいです。 あと科学的根拠がないところはやっぱり信頼できません。

食にあまり興味がないから、流行に惑わされることもなかったけど、話題になるダイエット法とか、ほとんどウソに分類されてるじゃん。他の論理でいけば、この本の内容にも正しくないものがあるかもしれないし。自分の感性を磨いて、気を感じる食品を選ぶ能力身につけなきゃいけないのかなって思った。