朝星夜星
朝井まかて(著)
/PHP研究所
作品情報
幕末から維新、明治と激動の時代の外交を料理で支えた男がいた――長崎生まれの料理人・草野丈吉で、店の名は「自由亭」。本書は、日本初の洋食屋を長崎で開き、大阪に進出してレストラン&ホテルを開業、近代大阪の発展に貢献した丈吉を、妻ゆきの視点から描いた歴史小説。貧しい農家に生まれた丈吉は、18歳で出島の仲買人に雇われ、ボーイ、洗濯係、コック見習いになる。そして21歳のときにオランダ総領事の専属料理人になり、3年後に結婚。夫婦で日本初の西洋料理店をオープンさせた。店には、陸奥宗光、五代友厚、後藤象二郎、岩崎弥太郎といった綺羅星のごとき男たちがやって来る。明治の世になり、大阪へ移った丈吉は、重要な式典で饗応料理を提供するまでになるのだが・・・・・・。夫婦で困難を乗り越え、夢をつかみ取る姿を活き活きと描いた傑作長編。
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この作品のレビュー
平均 4.2 (24件のレビュー)
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日本初の洋食屋「自由亭」の誕生物語。
料理人である草野丈吉の妻ユキの目線で描かれているところが、より物語に入りやすくさせているように感じた。
明治時代の長崎、土佐、大阪の著名人もたくさん登場して、激動…の時代の歴史がリアルに感じられる。
しかし、この時代のユキのような生き方は、とてもじゃないけど出来そうにないなと思った。
色んな意味でとても強い女性!続きを読む投稿日:2023.04.05
長かったけど・・・楽しめたかな。
朝井さんの作品は6冊くらいしか読んだことないので、
これを機に、未読の作品を読んでみようかな。
読もうと思っていて、読まないままの本が結構ある。
敬遠の原因は、本の厚…さかも。
ただ、こういう書き方というか進め方は、
時間がかかるけど、読み手のストレスは少ない。
安心の筆力。朝ドラになりそう。続きを読む投稿日:2024.03.13
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