【感想】レシピブログの すぐにやってみたくなる すごい料理の裏ワザ

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(1件のレビュー)

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ブクログレビュー

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  • kimikokumiken

    kimikokumiken

    このレビューはネタバレを含みます

    アナログ時代ですが、晩御飯や、沢山かった食材をどう調理するか?そして、賞味期間が迫った食品を美味しく食するには、、、、と、悩むことが、あります。

    この本は、料理研究家の人でなく、一般の方が、こんな方法で、美味しく、又、節約できるという調理方が掲載されている。
    日頃 こんなものだろうと、作っていた料理が、こんな風に味が変わるのだとか、そして、時間短縮できたり、洗い物の数が減って、もう1品出来るようになった。
    家族数も減ったので、作るのも面倒(?)になったお菓子も、時間も、お金も余りかけないで、作れることに、この本で、気づかされた。

    又、きな粉+マーガリン=ピーナツバター
    生姜はお酒で青じそは塩で1年保存等、目からウロコ。
    この本は、写真も、又作り方も、わかり易くて、本当に、1家に1冊欲しいと、思われる本である。

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    投稿日:2018.05.08

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