小さくても長続きする逆バリ商売のすすめ

トラック１台から有機野菜の産直システムをつくり上げ、いまやグループの売上げは４０億円に達する。日本初の地発泡酒をつくり、全国各地からの地ビール・地発泡酒の委託数は１００を超える。また、生ゴミなどからエネルギーを取り出すバイオマス事業も手掛ける。ローテク発想で事業を拡大させてきた独自の商売哲学を語る。