毎日食べたいスーパーフードのおいしいレシピ108
タカコナカムラ(著)
/主婦と生活社
作品情報
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美容や健康に重きをおくハリウッドスターたちにも絶大なる人気を誇る「スーパーフード」。
日本でも、いつもの食卓に賢くとり入れ、健康と美に役立ててほしいという願いを込めて、
毎日の食事やお弁当に役立つレシピをご紹介。
スーパーフードの特徴を存分に生かしながら、おいしく美と健康を手に入れませんか?
【内容】
★本書のレシピで登場するスーパーフード
★スーパーフードの効果効能別「逆引き索引」
[ご飯と麺]
ゴジベリーの炊き込みご飯/スプラウト巻き寿司/梅ちりめんのアマランサスご飯
とうもろこしキヌアご飯/サチャインチナッツのふわとろ丼/もち麦入り栗ご飯
本葛なすうどん/はちみつの汁なし担々麺/くるみ蕎麦/マカの冷製クリームパスタ
[メイン]
チキンのキヌアナゲット/オーツ麦のミートボール/チアシード入り豆腐ハンバーグ
スピルリナのコロッケ/いわしのヘンプシードロースト/ケールキッシュ/ビーツマリネ
蒸し鶏のゴジベリーソースかけ/ブルグルのベジローフ/鮭の甘酒味噌焼き
[副菜]
オーツ麦とひじきの重ね煮/アマランサス入り卵焼き/ゴジベリーのごぼう煮
くるみの白和え/小豆かぼちゃ/野菜のアサイージョン/厚揚げの甘酒グリル
フリーカの納豆和え/ブルグルの巾着煮/ビーツのフムス/スピルリナのふりかけ
[サラダ]
キヌアのタブーリ/スプラウトとツナのサラダ/ヘンプシードのドレッシング
オーツ麦のタイ風サラダ/アサイーのサラダボウル/ドラゴンフルーツのカルパッチョ
[スープと汁物]
ケール入りミネストローネ/バオバブのグリーンポタージュ/はちみつのチゲスープ
ゴジベリー入りサムゲタン/くるみのまめぶ汁/干し海老と高野豆腐の味噌汁
[スイーツとドリンク]
マカのアップルクランブル/キャンディード・ナッツ/スピルリナの青玉ぜんざい
セサミケールチップス/バオバブのおはぎ/玄米甘酒タルト/甘酒ラッシー
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商品情報
- 著者
- タカコナカムラ
- ジャンル
- ファッション・美容・ダイエット - ダイエット
- 出版社
- 主婦と生活社
- 書籍発売日
- 2017.09.01
- Reader Store発売日
- 2017.09.15
- ファイルサイズ
- 77.2MB
- ページ数
- 134ページ
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この作品のレビュー
平均 2.0 (1件のレビュー)
-
スーパーフード、興味があったが、なかなか手に入りにくい物が多いイメージだった。手軽な材料から作ってみようと思う。
投稿日:2017.11.19
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