金子信雄の楽しい夕食
金子信雄(著)
/文春文庫
作品情報
名優にして名料理人、金子信雄が、安い材料で旨いものを作ることをモットーに、口八丁手八丁で人気を博した名物料理番組の文庫版。フライパン一つあればできるほかほかローストビーフ。にんにく、生姜入りでスタミナ満点の金子式ドライカレー。かつおのたたきも一味変えて洋風に。さらには二日酔いの朝には頭すっきり特製茶がゆを……。四季折々の食にまつわる想いを描いたエッセイと1300種類から厳選した“今夜のおかず”200余品目のレシピを収録。読んで作っておいしい本!
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商品情報
- シリーズ
- 金子信雄の楽しい夕食
- 著者
- 金子信雄
- 出版社
- 文藝春秋
- 掲載誌・レーベル
- 文春文庫
- 書籍発売日
- 1991.12.10
- Reader Store発売日
- 2011.11.25
- ファイルサイズ
- 0.7MB
- ページ数
- 336ページ
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