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料理・酒

いつでもおやつ ビギナーでも必ずおいしい、とっておきレシピ

あらすじ

シンプルレシピでつくる、永遠の定番おやつ
『きょうの料理ビギナーズ』テキストの好評連載「3時のおやつ」が一冊に。登場するのは、カスタードプリン・焼きりんご・ババロアなど、ちょっと懐かしくてホッとする、かわいい定番おやつばかり。「家でつくるからおいしい」を実感できるシンプルレシピを、丁寧なプロセスカットで紹介。

[内容]
道具のこと
材料のこと
はじめに
いつでも食べたい 定番おやつ(カスタードプリン/マドレーヌ/ドーナツ)
ふんわりしっとり 春のおやつ(バナナオムレット/クレープ/桜餅/レアチーズケーキ)
ひんやりぷるぷる 夏のおやつ(杏仁豆腐/わらび餅/アイスキャンデー/あんみつ/コーヒーゼリー)
ほっこりもちもち 秋のおやつ(どら焼き/大学いも/みたらしだんご/焼きりんご/さつまいも蒸しパン/栗茶巾)
じんわりさくさく 冬のおやつ(蒸しまんじゅう/ぜんざい/ババロア/アイスボックスクッキー/絞り出しクッキー/フルーツケーキ)

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作品情報

ジャンル
:
出版社
:
Reader Store発売日
:
2015.02.13
書誌発売日
:
2014.11.18
ページ数
:
112ページ
ファイルサイズ
:
56.1MB
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