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料理・酒
かんたん！ラクチン！冷凍保存の便利レシピ266
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あらすじ
「冷凍保存で節約したい」「冷凍保存で時短したい」「一人暮らしだから食材が多すぎる」という方や、「大家族で毎食の食事の支度が大変」という方、ちょっと時間があるときにまとめ買いをして、その後の1週間～2週間ラクしてみませんか？本書は、冷凍NG食材から、こんなものまで冷凍できるの！？ というものまで情報満載！ 驚き必須、目からウロコの一冊です！【目次】1 冷凍保存の基本2 食材別冷凍保存法3 定番おかずの冷凍保存法