糖質で早死にしない習慣 ~患者が絶えないカリスマ医師がやっている~
西脇俊二(著)
/小学館
作品情報
名医が実践する「太らず健康」の方法とは。
「糖質制限の不安と疑問」の答えがここに!
「ほんとうは体に悪い考えなのでは?」「生きるうえでのエネルギーなのに制限していいの?」との疑問や意見もある糖質制限。
この本では、一時的にやせたものの、やがて炭水化物と砂糖の誘惑に負け、リバウンドした(泣)ぽっちゃり系中高年が、
これからの50年を太らず健康に生きるために、
●糖質のなにが悪い?
●摂取しなくていい根拠は?
●誘惑に打ち克つ方法は?
――などなどの疑問を、自身も「断糖」で17キロやせ、がん治療にも取り入れているカリスマ医師にぶつけています。すると・・・・
●糖質過多は心筋梗塞、がん、うつ、パニック障害、老化の原因にもなる
●糖質をやめられないのは中毒に陥っているから
――といったドキッとする話から、
●糖質がエネルギーに変わる仕組み
●糖質制限とコレステロール値の関係
●なぜ「肉」「卵」「油」がよいのか
――などの胃の腑に落ちる情報、そして著者が実践する
●ふだん食べている料理、食材、飲み物
●ふだんやっている運動
――などの習慣についての話も。
糖質へのあいまいな知見が一変。付き合い方を授けてくれる一冊です。
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商品情報
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この作品のレビュー
平均 3.0 (1件のレビュー)
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糖質は中毒性物質で、摂ると幸せな気分になり、即効性のある麻薬と同じだという。
お腹がいっぱいでも、デザートは別腹がまさにそう。
また、糖質の摂り過ぎは糖尿病だけでなく、高血圧、脳梗塞、心筋梗塞、がん、…うつ、パニック障害などあらゆる病気の原因となっている。
そして糖質を摂ることにより、老化を即す原因として怖いのが糖化。
糖質を断つことは難しいので、食べる量、食べるものについてよく考え、食生活を改善したい。
続きを読む投稿日:2022.01.28
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