マンガでわかる おうちで簡単! 薬膳・漢方(池田書店)
杏仁美友(著)
,咲間はち子(マンガ)
,サイドランチ(マンガ)
/池田書店
作品情報
「薬やサプリに頼らない!」「食べ物の力で、不調を改善!」貧血、冷え性、胃もたれ、便秘、肌荒れ、肥満、風邪、鼻炎、頭痛、肩こりなどなど。 ・食材の効能と食べ方がわかる! ・居酒屋、コンビニ、ファミレスでも不調は改善できる! →便秘には「ねぎま」「オニオンサラダ」肌荒れには「山芋千切り」。 →ストレス胃痛には「そば」 ・おうちでもできる簡単レシピを紹介! →花粉症には「たまごとネギの生姜スープ」夏バテには「トマたまスープ」 ・中医学の基本的な考え方がわかる! 体質と食事法がわかる!
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商品情報
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この作品のレビュー
平均 3.0 (2件のレビュー)
-
身近なもので漢方として作用する食材等が分かりやすく書かれていた。
しかし、考えれば考えるほど、何を食べたらいいか分からなくなる・・投稿日:2021.08.23
【背景】
①なぜ読むか
一人暮らしを続け、食生活の指針がPFCしかないから
②何を得たいか
体への配慮をしつつ、食を楽しむ心
③読後の目標
薬膳の視点をもって、日々の食生活を豊かにする
【著者】杏仁美…友
【出版社】池田書店
【感想】
タイプに合わせた食材を選択することが、薬膳のファーストステップのようだ。
ということは、自身のタイプを知ることが最も重要な前提となる。
自分自身の不調や悩みがどのようなものか、日頃から考えているだろうか。私はあまり考えていなかった(健康なのか、鈍感なのか…)。
一人暮らしをしていると、つい気に入ったメニューばかりを作ってしまう。なんなら、上手く作れるようになるまで、毎日同じメニューを作ることもある。薬膳の視点から見ると、あまり良くないのかもしれない。続きを読む投稿日:2023.07.29
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