幸せを呼ぶキッチンの片づけ術

キッチンは家庭の生活スタイルの縮図。
ここさえキレイにしておけば、家全体を整理するコツも自然に身に付きます。
台所から人生がときめく扉を開く、目からウロコの魔法の片づけ術。

捨てるだけじゃない! 活かすことでキレイになる。
発想を変えてキッチンと向き合えば、
あなたの生き方がピカピカに変わる。

豊富なイラスト図解でわかりやすく解説!

Part1 不要なものは捨てる!

もったいないおばけに呪われないように!
キッチンは清潔第一! 掃除しやすいように片づける&捨てることから始めましょう

1. まずは冷蔵庫からはじめよう!
2. パントリーを整えよう!
3. 食器はあくまで実用品!
4. 調理器具は最小限で
5. 保存容器にこだわって収納力アップ
6. 愛着の湧く雑貨に囲まれて
7. それでも捨てきれないものと向き合う
8. もったいないを減らせば片づけ上手に
9. もっともっと余裕のスペースを作りましょう

Part2 ピカピカに磨く
キッチンを磨くことは心もピカピカにすること
想像してみてください。何もない、すっきりとしたキッチンを!

1. キッチンの掃除道具をそろえよう
2. 清潔第一! シンクにものを置かない
3. 調理台はいつもピカピカに!
4. 食器と調理器具を磨く
5. 掃除のテクニック
6. ゴミを増やさない生活

Part3 きれいに魅せる

キッチンにもストーリーがある
片づけを加速させて理想のキッチンに近づけていきましょう

1. ミニマルなキッチンを描く
2. 物語性のあるテーマを決めよう
3. 四季を意識したキッチンの片づけ術
4. 光をデザインする
5. 風と香りをプラスする
6. 段取は手際よく、きれいに作業する
7. イベントと記念日を盛り上げながら片づける
8. 片づけが進むキッチンDIY入門

Part4 大切な人をもてなす

パーティーの達人は片づけ上手
手間をかけずに、おしゃれにもてなす片づけ術で、暮らしをもっと豊かに整えていきましょう

1. ティーパーティー
2. アペリティフパーティー
3. ワインとチーズでおもてなし
4. 家庭料理でおもてなし
5. バーベキューパーティー
6. お鍋パーティー
7. 持ち寄りパーティー


さらだたまこ

東京都出身。慶應義塾大学経済学部卒業。
学生時代にラジオパーソナリティー、脚本家としてデビュー。
卒業後は等身大の女性の視点で主にテレビの料理・生活情報番組の企画・構成、
書籍の執筆、フードコーディネーションなど幅広い分野で活動。
日本放送作家協会理事長、東京作家大学学長、日本ペンクラブ会員。
主な著書に『ブルゴーニュの小さな町で』(大和書房)、『とびきり愉快なワインの話』(学陽文庫)、
『パラサイトシングル』(WAVE出版)など多数。
ホームページ http://www.eggsiting.com/

岡本典子(おかもと・のりこ)
長崎県出身。武蔵野美術短期大学卒業。
グラフィックデザイナーのアシスタントを経て、フリーイラストレーターになる。
女性誌、育児雑誌、書籍、広告、小冊子、WEBなどのイラストレーションの他、
オリジナルの手作り雑貨などの制作・販売など多数のフィールドで活動中。
ホームページ https://www.okamotonoriko.jp/