1本5000円のレンコンがバカ売れする理由(新潮新書)
野口憲一(著)
/新潮新書
作品情報
霞ヶ浦のほとりのレンコン農家に生まれ、民俗学者となった若者が実家の農家を大変革。目玉は1本5000円と超破格の値段のレンコンだ。マーケティングと民俗学の知識を応用した戦略で、そのレンコンはニューヨーク、パリ、フランクフルトなどの高級和食屋で使われるだけでなく、注文を断るほどの「バカ売れ」に。「ブランド力最低の茨城県」から生まれた、日本農業の方向性を示す「逆張りの戦略ストーリー」。
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商品情報
- 著者
- 野口憲一
- ジャンル
- 教養 - ノンフィクション・ドキュメンタリー
- 出版社
- 新潮社
- 掲載誌・レーベル
- 新潮新書
- 書籍発売日
- 2019.04.17
- Reader Store発売日
- 2019.04.26
- ファイルサイズ
- 4.6MB
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この作品のレビュー
平均 3.1 (10件のレビュー)
-
題名からするとマーケット論のようであるが
農業論も含まれています。
高くても売れる理由は何より「ブランド化」
です。
そう言ってしまえば身も蓋無いですが、そこ
に至るまでの著者の考え方と、その行動…が
実に面白いです。
特に市場に合わせた商品を売るという「マー
ケットイン」ではなく、自分が売りたいモノ
を売る「プロダクトアウト」で行くべきだ、
という理由は非常に説得力があります。
ビジネスマン、必読の一冊です。続きを読む投稿日:2020.08.30
タイトルからしてビジネス本かと思いましたが、
あまりビジネスの事は書かれておらず
あまり参考になりませんでした。
いかに価値を低く見られてるレンコンを1本5,000円で売るかの体験談でした。
農業をさ…れてる方には参考になるのかもしれません。続きを読む投稿日:2022.09.20
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