立ち食いそば大図鑑［首都圏編］
東京ソバット団(著)
/スタンダーズ
作品情報
史上最強の必携バイブル!!
やみつき必死の厳選72店+α。
ジャンク系から本格派まで、
すごいお店がここに集結!!
日々、進化している立ち食いそばの世界は、ガツンと濃い系から淡く優しい味まで、まさしく百花繚乱。
香り高いそばとツユ、そして温かな人々が織りなす、魅惑の体験へあなたをいざなう、これぞパーフェクトガイド！
第一章 ［千代田区・中央区・港区］
第二章 ［新宿区・渋谷区・品川区・目黒区・大田区］
第三章 ［豊島区・板橋区・杉並区・中野区・世田谷区］
第四章 ［台東区・江東区・荒川区・墨田区・足立区］
第五章 ［首都圏・都下］
コラム バイクで行く「陸の孤島路麺」の喜び（ケビン）、新元号の時代、立ち食いそばはどこへ行くのだろうか？（坂崎仁紀）、Not天ぷらな立ち食いそばっていいんじゃない？（本橋隆司）、立ち食いそばは「映える」（安藤青太）
東京ソバット団：
早く安く美味く、そして面白い立ち食いそばの魅力を広めるために結成。
団員は現在、本橋と安藤とケビンの3名。
本橋隆司
東京ソバット団の団長。担当は食べることと書くこと。
フリーの編集、ライターとしてウェブなどで仕事中。
そばであれば、すべて良し。
近著『東京立ち食いそばジャーニー』（standards）、
FBページ「https://www.facebook.com/tokyosobatdan/」
安藤青太
東京ソバット団の団員2号。担当は食べることと撮ること。
カメラマン、書籍制作。グラビア系から食べ物系まで何でも撮る。
近著は『檀蜜DVD色情遊戯2』『相撲部屋の幸せな猫たち』『東京の、すごい旅館』など。
ケビン
東京ソバット団の団員3号。担当は食べることと情報収集。
プログラマーとして仕事をしつつ、愛車のドゥカティを駆ってさまざまなそばを食べ歩く。
路麺好き必携のナビアプリ「蕎麦道なび」の制作者である。
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商品情報
- シリーズ
- 立ち食いそば大図鑑［首都圏編］
- 著者
- 東京ソバット団
- 出版社
- スタンダーズ
- 書籍発売日
- 2019.01.01
- Reader Store発売日
- 2019.03.26
- ファイルサイズ
- 119.4MB
※この商品はタブレットなど大きなディスプレイを備えた機器で読むことに適しています。
文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
この作品のレビュー
平均 3.0 （1件のレビュー）
-
★こういった本を読んで､いかに「家そば」を充実させるか｡それにかかっていると思う｡
→蒸し野菜を使うのはありだと思った｡投稿日：2022.11.25
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