かんたん、なのに満足! スープでごはん(池田書店)
みないきぬこ(著)
/池田書店
作品情報
かんたんに作れて、栄養面もボリュームも満足のスープレシピ集。野菜たっぷりおかずスープ、たんぱく質が摂れる肉のスープ、スープ+ごはんなど、忙しい毎日でも無理なく作れる献立が満載の1冊です。また本書では、単身、少人数での暮らしでありがちな「食材のムダをなくすこと」に着目し、スープで使用した食材を副菜として活用するレシピを掲載しています。(「COLUMN1 超カンタン副菜」より)食材は一般のスーパーで購入できるものを使用しています。本書のスープは市販のスープの素と本格的出汁・スープの両方で作れる設定です。巻末にはかんたんなのにとっても美味しいスープストックのとり方も掲載しています。
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商品情報
- 著者
- みないきぬこ
- 出版社
- PHP研究所
- 掲載誌・レーベル
- 池田書店
- 書籍発売日
- 2017.09.15
- Reader Store発売日
- 2017.11.24
- ファイルサイズ
- 118.5MB
- ページ数
- 112ページ
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