★美味すぎる減塩おかず/健康習慣新情報/はんぺん新メニュー!★【特集内容】・このおいしさで塩分1.2g以下! 毎日できる「ゆる減塩」おかず・ソースやころもでアレンジ自在 気分がアガるお魚ステーキ・「人生100年時代」をすこやかに過ごす 健康習慣の新情報2024・つぶして、はさんで、巻いて。 びっくり、はんぺん10変化!・作っておけば、すぐできる! 「冷凍バナナシート」でヘルシーおやつ・〈幸せ住空間セラピスト〉が教えます 物を捨てずに手放す方法【連載】「西田尚美の今日もお天気」「山内マリコさん/陽・・・
便利な購入方法
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なんと! 塩分70%オフに成功! しかもおいしい!
【特集内容】お医者さんに聞いた 健康寿命を延ばす! 美味ごはん
・おいしく食べて
「健康寿命」を延ばしたい!
・おいしさキープのコツ満載!
塩分最大70%オフの減塩おかず
・食物繊維が血糖値やコレステロール値を改善
「おからボール」がすごい!
・ほぼ5分でできる
元気が出るスープ
・毎日コツコツ、
鉄分おかず
・糖質・糖類制限中でもおいしい、楽しい!
お酒&スイーツカタログ
・春のメンタル疲れに
自己肯定感を高めるLESSON
【連載】
「新連載 編集部員の偏愛/食エッセイの世界」「赤羽橋からこんにちは!」「楽しいかも。/フルーツビネガーで、からだシャキッ」「角田光代 ちょっと角の酒屋まで」「藤井恵さんに密着! 長野、東京、私のごはん/ポッサムほか」「菱田屋酒場/さばの竜田揚げ」「鏡リュウジの 星からのエール」「ムラヨシマサユキさんのシンプルおやつLesson/塩キャラメル」「オレペnet編集部発これ見てみて/痩せ団子」「140字レコメンド」「投資のこと教えてください!」「どうする? どうなる? 老後の4K」「ため息が笑顔に変わる おとな世代の美容塾」「始めてみよう! プラントベース生活/チャーシュウ風大豆ミートの炒飯」「そこが知り隊・たしかめ隊」「ほぼ1000人にききました スキンケア&紫外線対策してる?」「気になるあの人/俳優 柿澤勇人さん」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのワンコ」
特別付録1「鶏むね大好き!便利帳」/特別付録2「献立に困らない。ほぼ20分で完成!Today’s Cooking」
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 -
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お弁当作りの悩みを一気に解決!/楽しく実践できる節約アイディア集!
【特集内容】『オレンジページ』はゆる弁当生活を応援します
・考えないから、無理なく続く 楽しいゆるローテべんとう
・お弁当専用 ハンバーグ&つくね
・主役はいただき! ウインナのっけ弁当
・朝0秒!凍ったまま持っていくだけ サンドイッチは冷凍できる!
・カギは遺伝子にあった!? 今日からできる快眠新習慣
・これならできる! みんなの節約大賞
・旬のおいしさを堪能。 料理家3人の春野菜使い
【連載】
「赤羽橋からこんにちは!」「楽しいかも。/桜の塩漬けで小さなお花見。」「栗原心平さん流 素材ひとつのだけつまみ/そら豆」「ムラヨシマサユキさんのシンプルおやつLesson/オールドファッションドーナツ」「勝手にベーグル普及委員会」「角田光代 ちょっと角の酒屋まで」「投資のこと教えてください!」「どうする? どうなる? 老後の4K」「人気の器店に教わる気になる器」「鏡リュウジの 星からのエール」「140字レコメンド」「そこが知り隊・たしかめ隊」「ため息が笑顔に変わるおとな世代の美容塾」」「わが家の暮らしの〈ちょこっと〉リノベ」「オレペn e t 編集部発これ見てみて/ほぼ白菜だけ餃子」「始めてみよう! プラントベース生活/大豆ミートのミニハンバーグ」「気になるあの人/作家・詩人 川上未映子さん」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのニャンコ」
「【特別付録】待たせず、手早く、でき上がり! ほぼ20分で晩ごはん Today's Cooking」
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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焼きたてのパン、のっけるだけのパン、菓子パンの新アレンジ、お取り寄せ冷凍パン大集合
【特集内容】焼く派も買う派も! We Love パン
・こねない&発酵いらずで気楽に♪
ほぼ40分で本格ふわもちパン
・炭水化物をこよなく愛する しらいのりこさんが考えた
食パン22変化
・パンラボ・池田さん提唱
菓子パンリメイクCollection
・同じ材料でサラダにも!
野菜たっぷりおかずスープ
・パン好きのプロ推薦
必食! お取り寄せ冷凍パン
・タスカジ seaさんに教わる
リバウンドなしの片づけメソッド
【連載】
「赤羽橋からこんにちは!」「楽しいかも。/フレーバーバターにときめく。」「角田光代 ちょっと角の酒屋まで」「藤井恵さんに密着! 長野、東京、私のごはん/ふきのとうのアンチョビーパスタ/ふきのとうのみそ天ぷら」「菱田屋酒場/ふわふわにらたま」「鏡リュウジの 星からのエール」「ムラヨシマサユキさんのシンプルおやつLesson/クロワッサン・オ・ザマンド」「140字レコメンド」「投資のこと教えてください!」「どうする? どうなる? 老後の4K」「ため息が笑顔に変わる おとな世代の美容塾」「始めてみよう! プラントベース生活/豆ヌードルとカルボナーラ」「最終回 たな パンが焦げてもふたりなら」「そこが知り隊・たしかめ隊」「気になるあの人/タレント・お笑い芸人 虻川美穂子さん」「最終回 おうちから揚げ研究所」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのワンコ」
特別付録「待たせず、手早く、でき上がり! ほぼ20分で晩ごはん Today’s Cooking」
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 -
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お料理初心者さんも、ベテランさんも「失敗しない」コツ満載!
【特集内容】焼き時間、もう迷わない! お肉料理の黄金分数
・これ一本で味が決まる
白だしで満足ご飯&麺
・ブラジルから来ました
はじめまして、プヂンです。
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浅田真央さんのからだ整えごはん
グリーンアスパラガスを学ぶ
・ちょっとのことで印象アップ!
人から好かれる、ふるまい&話し方
・ラップが! ホイルが! ごみ袋が!
日用品の防災使いテク24
・うちの定番にしたい!
温めなおしてもおいしいごはん
【連載】
「赤羽橋からこんにちは!」「楽しいかも。/いちごサンドで、春来たる。」「栗原心平さん流 素材ひとつのだけつまみ/菜の花」「角田光代 ちょっと角の酒屋まで」「人気の器店に教わる気になる器」「鏡リュウジの 星からのエール」「ムラヨシマサユキさんのシンプルおやつLesson/ショートブレッド」「140字レコメンド」「投資のこと教えてください!」「どうする? どうなる? 老後の4K」「ため息が笑顔に変わるおとな世代の美容塾」「勝手にベーグル普及委員会」「始めてみよう! プラントベース生活/大豆ミート」「わが家の暮らしの〈ちょこっと〉リノベ」「たな パンが焦げてもふたりなら」「そこが知り隊・たしかめ隊」「気になるあの人/作詞家・コラムニスト・ラジオパーソナリティ ジェーン・スーさん」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのニャンコ」
「【特別付録 1】ひとりで食べる幸せ&楽しみを一冊に! ひとりのときのわがままごはん」/「【特別付録 2】待たせず、手早く、でき上がり! ほぼ20分で晩ごはん Today's Cooking」
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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【特集内容】ご飯がすすむうまシャキ! もやし
・今日からレギュラー肉の仲間入り 手羽元&手羽中はもっと使える!
・4つの包み方で華やか!かわいい手まりずし
・揚げないちくわの磯辺揚げ、詰めないちくきゅう。
・鼻、目、肌の不快症状をやわらげる! ドクター直伝! 花粉症ケア
・見た目体型、ここまで変わる! 本当に似合う服が見つかる「骨格診断」
【連載】
「赤羽橋からこんにちは!」「楽しいかも。/ひなあられで姫おやつ。」「新連載 角田光代 ちょっと角の酒屋まで」「藤井恵さんに密着! 長野、東京、私のごはん/冬の「温」朝食」「菱田屋酒場/鶏とねぎのカシューナッツ炒め」「鏡リュウジの 星からのエール」「ムラヨシマサユキさんのシンプルおやつLesson/焼きいものフィナンシェ」「140字レコメンド」「投資のこと教えてください!」「どうする? どうなる? 老後の4K」「最終回 脱、思い込み 今どき! 見直し美容」「始めてみよう! プラントベース生活/ロカボナッツミルク」「たな パンが焦げてもふたりなら」「そこが知り隊・たしかめ隊」「気になるあの人/作家・エッセイスト 平松洋子さん」「おうちから揚げ研究所」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのワンコ」
特別付録 「待たせず、手早く、でき上がり! ほぼ20分で晩ごはん Today's Cooking」
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 -
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冷え込む毎日だからあったかいもの大集合!/おうちサウナで発汗!
人気の韓国煮ものからねぎ&しょうがの温メニューまで、最強のオールスターを集めました!
【特集内容】寒さ吹き飛ぶ最強!熱々めし
・肉も野菜もいっぺんにとれる フライパンひとつで煮込み麺
・バレンタインは、チョコ味で。 バタークリームケーキ
・体も心も「整う」 この冬は、簡単おうちサウナ
・寒~い日に使いたい! あったかグッズでぬくぬく。
・なぜか作り続けたくなる 飛田和緒さんレシピの魅力
【連載】
「赤羽橋からこんにちは!」「楽しいかも。/うれし懐かし、卵酒。」「ムラヨシマサユキさんのシンプルおやつLesson/ラムボール」「栗原心平さん流 素材ひとつのだけつまみ/白菜」「角田光代 ゆうべの食卓」「白央篤司のマイペース自炊日記/しらすとねぎのチャーハン」「鏡リュウジの 星からのエール」「140字レコメンド」「投資のこと教えてください!」「どうする? どうなる? 老後の4K」「脱、思い込み 今どき! 見直し美容」「勝手にベーグル普及委員会」「始めてみよう! プラントベース生活/ダブルチーズべジバーガー」「わが家の暮らしの〈ちょこっと〉リノベ」「たな パンが焦げてもふたりなら」「そこが知り隊・たしかめ隊」「気になるあの人/俳優 宮沢氷魚さん」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのニャンコ」
特別付録 「待たせず、手早く、でき上がり! ほぼ20分で晩ごはん Today's Cooking」
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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食べたい欲求を満たしながらも、老けずにやせるコツ満載!
しっかり食べて3キロ減。たんぱく質もとれて、全部280kcal以下、絶品デトックスおかずをご紹介します。
【特集内容】あなたの「やせたい!」にぴったりな話あります。
・いつもの食材だから無理なく続く! たんぱく質もとれて、全部280kcal以下。絶品デトックスおかず
・藤井恵さん×オレペ特製 「ヤセ菌」が増えるすごいみそ、つくりました
・ミトコンドリアを増やして、やせ体質に ねじれ筋のばし
・5分からできるラクチン仕込み 小腹を満たすヘルシー常備菜
・おはようからおやすみまで がんばらないやせ習慣
【連載】
「赤羽橋からこんにちは!」「楽しいかも。/冬の手仕事きんかん、ことこと」「浅田真央さんのからだ整えごはん/〈精進料理〉「大根」を学ぶ」「藤井恵さんに密着! 長野、東京、私のごはん/粗びきミートソース」「菱田屋酒場/刻み牛肉と春雨のうま塩炒め」「角田光代 ゆうべの食卓」「鏡リュウジの 星からのエール」「ムラヨシマサユキさんのシンプルおやつLesson/オートミールのビスコッティ」「140字レコメンド」「投資のこと教えてください!」「どうする? どうなる? 老後の4K」「脱、思い込み 今どき! 見直し美容」「始めてみよう! プラントベース生活/ブロックタイプの大豆ミートで食べごたえのあるカレーに」「たな パンが焦げてもふたりなら」「そこが知り隊・たしかめ隊」「気になるあの人/稲田俊輔さん」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのワンコ」
特別付録 「待たせず、手早く、でき上がり! ほぼ20分で晩ごはん Today's Cooking」
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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年末年始も普通の夜も。米にも酒にも合う鍋特集
人が集まる年末年始に盛り上がる、ビジュアルがウリの人気鍋から、平日の夕飯にぴったりな、ご飯のお供になるおかず鍋まで幅広いシーンに役立つものを、藤井恵さんにご紹介いただきました。
【特集内容】新年はお鍋で満腹
・みんなが集まるハレの日も、平日の晩ごはんにも幸福のだんらん鍋
・ただ焼くだけじゃない! 冷凍餃子、こんな使い方あります
・世界一かんたん!? 生地いらずのチーズピザ
・おかずに、おやつに劇的変身! うきうきお餅アップデート
・イヴルルド遙華さんに教わる2023年幸運を呼び込む生活
・乱れた生活リズムをリセット うっとり習慣で正月明けをシャキッ!
・若山曜子さんおすすめ フランスの素朴なチョコレートのおやつ
【連載】
「赤羽橋からこんにちは!」「楽しいかも。/みかんのおやつ、かわいくなる予感。」「栗原心平さん流 素材ひとつのだけつまみ/大根の煮込み揚げ」「角田光代 ゆうべの食卓」「白央篤司のマイペース自炊日記/サバ水煮缶でつくるチゲ」「鏡リュウジの 星からのエール」「ムラヨシマサユキさんのシンプルおやつLesson/紅白水ようかん」「140字レコメンド」「投資のこと教えてください!」「どうする? どうなる? 老後の4K」「脱、思い込み 今どき! 見直し美容」「勝手にベーグル普及委員会」「始めてみよう! プラントベース生活/大豆ミートのお手軽カレーうどん」「わが家の暮らしの〈ちょこっと〉リノベ」「たな パンが焦げてもふたりなら」「そこが知り隊・たしかめ隊」「気になるあの人/タレント・お笑い芸人 大久保佳代子さん」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのニャンコ」
特別付録 「待たせず、手早く、でき上がり! ほぼ20分で晩ごはん Today's Cooking」
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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★定番おせちと、おせちにもなるごちそう特集!永久保存版です★
「おせちは買う予定だけど、手作りの料理も欲しい」「初めて自分で作ってみようかな」そんな多様な家庭のスタイルに合わせて、好きなものをチョイスできるよう、幅広いお正月メニューをご用意しました。
【特集内容】心が整う おせちとごちそう
・おせちもごちそう肉もつまみも! お正月に食べたい招福メニュー15
・できると嬉しいめでたい飾り切り
・バットで作れる華やか押しずし
・いろいろあるからおいしい、楽しい! みんなのお雑煮
・60分×3エリアで完了♪ プロに教わる! 年末駆け込み掃除塾
・おもてなしにも、おかずにも あると助かるとろとろ牛すじ煮込み
【連載】
「赤羽橋からこんにちは!」「楽しいかも。/紅白の花で小さなお正月。」「角田光代 ゆうべの食卓」「鏡リュウジの 星からのエール」「ムラヨシマサユキさんのシンプルおやつLesson/抹茶ババロア」「140字レコメンド」「投資のこと教えてください!」「どうする? どうなる? 老後の4K」「脱、思い込み 今どき! 見直し美容」「菱田屋酒場/ザクザク鶏から・白菜のゆず甘酢漬け」「勝手にベーグル普及委員会」「藤井恵さんに密着! 長野、東京、私のごはん/塩分控えめ和風麻婆豆腐」「始めてみよう! プラントベース生活/アボカドヨーグルトアイス」「おうちから揚げ研究所」「たな パンが焦げてもふたりなら」「ほぼ1000人にききました vol.3 お酒、飲んでる?」「そこが知り隊・たしかめ隊」「気になるあの人/評論家・荻上チキさん」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのワンコ」
特別付録 「待たせず、手早く、でき上がり! ほぼ20分で晩ごはん Today's Cooking」
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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年末年始に味わう ごちそう肉
【特集内容】
・〈黄金比率〉だから、絶対うまくいく! 年末年始のごちミート
・ごちそうメニューのとなりに。作っておける、華やかアペロ
・重ねて塗るだけで、驚くほどしっとり。ビスケットで作るクリスマスケーキ
・今こそ私を整える 冬の腸活 第3回「〈不腸〉を改善する自律神経の整え方」
・買い物が増えるこの時期だから 冷蔵庫すっきり上手のコツ
・スペシャルなおいしさとひとときを。人気料理家の、冬のおもてなし
【連載】
「赤羽橋からこんにちは!」「楽しいかも。/シンプルリースで、メリークリスマス。」「浅田真央さんのからだ整えごはん/《薬膳》『ねぎ』を学ぶ」「栗原心平さん流 素材ひとつのだけつまみ/カリフラワー」「角田光代 ゆうべの食卓」「白央篤司のマイペース自炊日記/12月だけどお雑煮」「鏡リュウジの 星からのエール」「ムラヨシマサユキさんのシンプルおやつLesson/ジンジャーブレッドマン」「140字レコメンド」「投資のこと教えてください!」「どうする? どうなる? 老後の4K」「脱、思い込み 今どき! 見直し美容」「勝手にベーグル普及委員会」「始めてみよう! プラントベース生活/大豆ライスのフライパンビビンバ」「わが家の暮らしの〈ちょこっと〉リノベ」「たな パンが焦げてもふたりなら」「そこが知り隊・たしかめ隊」「気になるあの人/チェロ奏者・宮田 大さん」「伊藤理佐 おかあさんの扉」
特別付録 「0からはじめてほぼ20分で『いただきます!』Today's Cooking」
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
※電子版に「特別付録 パンダカレンダー2023」の掲載はありません。 -
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野菜使いきりだから、家計にうれしい!!
【大根1本、白菜1/2株あったらこれつくろ!】
【特集内容】
・ぐっち夫婦の大根1本、白菜1/2株あったらこれつくろ!
・バターじゃないからあと味かろやか濃厚オイルグラタン
・今こそ私を整える冬の腸活 第2回「一日6分のストレッチで元気腸に!」
・煮出した具材もおいしく食べきり! チキンスープ三段活用〈冬〉
・確実に出費が減る今日からできる8カ条
・きじまりゅうたさんのもやしが主役のエコノミ焼き
【連載】
「赤羽橋からこんにちは!」「楽しいかも。/はしっこ野菜でプチ菜園。」「菱田屋酒場/ジューシー肉シュウマイ」「140字レコメンド」「角田光代 ゆうべの食卓」「投資のこと教えてください!」「どうする? どうなる? 老後の4K」「鏡リュウジの 星からのエール」「藤井恵さんに密着! 長野、東京、私ごはん/肉みそ温やっこ、梅みそおにぎり」「ムラヨシマサユキさんのシンプルおやつLesson/チョコバナナパイ」「脱、思い込み 今どき! 見直し美容」「始めてみよう! プラントベース生活/豆ヌードルのレンジあえ麺」「おうちから揚げ研究所」「たな パンが焦げてもふたりなら」「ほぼ1000人にききました vol.2 お金事情2022」「気になるあの人/俳優・新納慎也」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのワンコ」
特別付録 「待たせず、手早く、でき上がり! ほぼ20分で晩ごはん Today's Cooking」
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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<新提案>焼き目がおいしい煮込み法
【うまみも甘みもかなえる こんがり煮込みに夢中♪】
【特集内容】
・うまみも甘みもかなえる こんがり煮込みに夢中♪
・今こそ私を整える 冬の腸活 第1回 発酵性食物繊維の上手なとり方
・やわらか&ジューシー! 鶏むね活用術 2kgパックおいしく使い切り!
・コツを押さえておいしさアップ ほめられ秋冬サラダ
・オーラルケアのカギ「口内フローラ」って知ってる?
・運動不足を感じている人へ。「食べる筋トレ」レシピ
【連載】
「赤羽橋からこんにちは!」「楽しいかも。/だけポテサラで夜更かし。」「栗原心平さん流 素材ひとつのだけつまみ/ラディッシュ」「角田光代 ゆうべの食卓」「投資のこと教えてください!」「どうする? どうなる? 老後の4K」「白央篤司のマイペース自炊日記/具だくさんスープ」「鏡リュウジの 星からのエール」「ムラヨシマサユキさんのシンプルおやつLesson/アップルジンジャーケーキ」「脱、思い込み 今どき! 見直し美容」「勝手にベーグル普及委員会」「始めてみよう! プラントベース生活/ザーサイ入り大豆ミート水餃子」「わが家の暮らしの〈ちょこっと〉リノベ」「たな パンが焦げてもふたりなら」「そこが知り隊・たしかめ隊」「気になるあの人/俳優・朝夏まなとさん」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのニャンコ」
特別付録 「0からはじめてほぼ20分で『いただきます!』Today's Cooking」
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
※電子版に特別付録「花ダイアリー2023」の掲載はありません。 -
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