★美味すぎる減塩おかず/健康習慣新情報/はんぺん新メニュー!★【特集内容】・このおいしさで塩分1.2g以下! 毎日できる「ゆる減塩」おかず・ソースやころもでアレンジ自在 気分がアガるお魚ステーキ・「人生100年時代」をすこやかに過ごす 健康習慣の新情報2024・つぶして、はさんで、巻いて。 びっくり、はんぺん10変化!・作っておけば、すぐできる! 「冷凍バナナシート」でヘルシーおやつ・〈幸せ住空間セラピスト〉が教えます 物を捨てずに手放す方法【連載】「西田尚美の今日もお天気」「山内マリコさん/陽・・・
便利な購入方法
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★一気にお店級!格上げ洋食のコツ★
【特集内容】
・読者が知りたいメニュー満載! ちょっとのコツでお店級!格上げ洋食
・野菜たっぷりのごちそうスープ ミネストローネ&クラムチャウダー
・さつまいも、かぼちゃ、栗で 秋のシンプルスイーツ
・収納力アップで探し物ゼロへ! つっぱり棒で神クローゼットに
・みんなのモヤモヤにDr.高尾がアドバイス 知っておきたい更年期のこと
・ムラヨシマサユキさんに教わる トースターでラク~にできるおやつ
・気軽にできる楽しい手仕事 かんたん金継ぎ
・あの人気連載が帰ってきた! 特別版 パンが焦げてもふたりなら
【連載】
「西田尚美の今日もお天気」「山内マリコ/陽子さんはお元気ですか?」「楽しいかも。/水出しコーヒーからはじめる珠玉のカフェオレ。」「赤羽橋からこんにちは!」「今井ようこさんの初めてでも作れるナチュラルおやつ/りんごのアップサイドダウンケーキ」「菱田屋酒場/北京ダック風春巻き」「角田光代/ちょっと角の酒屋まで」「鏡リュウジの星からのエール」「140字レコメンド」「『人生100年時代』のお金のつくり方」「ひとこと美文字レッスン」「67歳、月12万円 ショコラさんのおひとりさま生活」「どうする? どうなる? 老後の4K」「ため息が笑顔に変わるおとな世代の美容塾」「<ゆる>プラントベース生活/鮭とえのきのスープかけ大豆ライス」「伊藤理佐/おかあさんの扉」「気になるあの人/磯村勇斗さん」「うちのワンコ」
特別付録/「献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking」
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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★秋のおいしさ特大号!れんこん・きのこ・かぶ・いも・梨etc★
【特集内容】
・うまみと香りをたっぷり堪能 秋野菜の極上レシピ
・ほっとなごむ、やさしいおいしさ 秋野菜の温かいサラダ
・今井ようこさんの 初めてでも作れるナチュラルおやつ:バナナケーキ
・焼き方、食べ方とことん追究! 『オレンジページ』焼きいも研究部
・美肌、肩こり、脚のむくみなどに。 夜の〈蒸しタオル〉習慣
【連載】
「楽しいかも。/梨を満喫、1週間。」「栗原心平さん流素材ひとつのだけつまみ/しめじ」「YouTubeチャンネルガイド」「角田光代 ちょっと角の酒屋まで」「『人生100年時代』のお金のつくり方」「どうする? どうなる? 老後の4K」「人気の器店に教わる 気になる器」「鏡リュウジの星からのエール」「ひとこと美文字レッスン」「67歳、月12万円 ショコラさんのおひとりさま生活」「そこが知り隊・たしかめ隊」「ため息が笑顔に変わる おとな世代の美容塾」「オレペnet編集部発 これ見てみて」「キッチンから始めるSDGsコンポスト一年生」「気になるあの人 島崎遥香さん」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのニャンコ。」ほか
特別付録/「献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking」
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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★新米と食べたい《てりツヤ》旬おかず★
【特集内容】
・白米がすすみすぎる! 濃厚てりツヤおかず
・旬素材でほくほく 大好き味の炊き込みご飯
・余りがちな食材でたちまちもう一品 オレペ流あ・る・もんで副菜
・はじめましてのメニュー続々 映えじゃがレシピ8
・毎日をイキイキと過ごす アン ミカさんのポジティブ脳にあやかりたい!
・どうやって食べるのがベスト? はじめての新顔野菜
・今井ようこさんの初めてでも作れる ナチュラルおやつ
【連載】
「楽しいかも。/ぴかぴかの新米でふんわりおむすび。」「赤羽橋からこんにちは!」「菱田屋酒場/揚げだしなす」「編集部員の偏愛/食エッセイの世界」「角田光代 ちょっと角の酒屋まで」「鏡リュウジの星からのエール」「140字レコメンド」「『人生100年時代』のお金のつくり方」「ひとこと美文字レッスン」「67歳、月12万円 ショコラさんのおひとりさま生活」「どうする? どうなる? 老後の4K」「ため息が笑顔に変わるおとな世代の美容塾」「<ゆる>プラントベース生活/キャベツとツナのオーツミルクスープ」「そこが知り隊・たしかめ隊」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのワンコ」
特別付録/「献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking」
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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★おうちで作れる韓国料理大特集!★
【特集内容】
・ふだんの調味料でOK 野菜がおいしい韓国ごはん
・ポリ袋に入れて、レンチンするだけ。 しらいさんのすごいチャーシユウ
・油揚げでサクッと! 揚げないコロッケ
・漬け込み肉で当日ラクうま♪ こじゃれキャンプごはん
・編集部員が激推し! キッチングッズしゃべくり大会議
【連載】
「楽しいかも。/今日は卵で、食べるお月見。」「赤羽橋からこんにちは!」「栗原心平さん流素材ひとつのだけつまみ」「編集部員の偏愛/YouTubeチャンネルガイド」「角田光代 ちょっと角の酒屋まで」「鏡リュウジの星からのエール」「140字レコメンド」「『人生100年時代』のお金のつくり方」「人気の器店に教わる 気になる器」「67歳、月12万円 ショコラさんのおひとりさま生活」「どうする? どうなる? 老後の4K」「ため息が笑顔に変わるおとな世代の美容塾」「キッチンから始めるSDGsコンポスト一年生」「そこが知り隊・たしかめ隊」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのニャンコ」
特別付録/「献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking」
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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※電子版には「Interview 気になるあの人/俳優・岸 優太さん」の掲載はございません。
★しっとりつるん 魅惑の豚しゃぶ/真夏に食べたいゴーヤー、ピーマン!★
【特集内容】
・ほぼ10秒でしっとり、つるん 野菜といっしょに。かけしゃぶ、あえしゃぶ
・〈濃い緑野菜が食べたい〉
PART 1 ガッツリ味のゴーヤーおかず
PART 2 まるごとピーマンでいいのだ!
・おうちで夏祭り! ご当地屋台メシ
・今井ようこさんの 初めてでも作れるナチュラルおやつ
・親が元気なうちに 実家の片づけ、始めてみませんか?
・「水にまつわる困った」を解決! フェーズフリーで日用品を防災に
【連載】
「楽しいかも。/水煮で簡単 うずらの卵の鮮やかピクルス。」「赤羽橋からこんにちは!」「菱田屋酒場/鶏肉としし唐の塩炒め」「今井ようこさんの初めてでも作れるナチュラルおやつ/2 色白玉のあんみつ」「編集部員の偏愛/食エッセイの世界」「角田光代 ちょっと角の酒屋まで」「鏡リュウジの星からのエール」「140字レコメンド」「『人生100年時代』のお金のつくり方」「ひとこと美文字レッスン」「67歳、月12万円 ショコラさんのおひとりさま生活」「どうする? どうなる? 老後の4K」「ため息が笑顔に変わるおとな世代の美容塾」「<ゆる>プラントベース生活/大豆ミートとなすの南蛮漬け」「そこが知り隊・たしかめ隊」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのワンコ」
特別付録/「献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking」
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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●「おかず」と「つまみ」どっちもいける「おかづまみ」&夏のひんやりスイーツ特集 ●
【特集内容】
・ご飯派もお酒派も、大人も子どもも 今夜はみんなでおかづまみ!
・とろける口溶け新食感 真夏のフローズンチーズケーキ
・あの人が太鼓判! 夏のお取り寄せスイーツ
・バットで作る 宝石みたいなフルーツかん
・今井ようこさんの初めてでも作れる ナチュラルおやつ/桃のメープルソテー
・ゼリー、白玉、シャーベット。 かき氷シロップ、おいしく活用!
・気軽に運動不足解消! ひろみちお兄さんのHAPPYエクササイズ
・夏のごはんが楽しくなる! 家カレーを作ろう。
【連載】
「楽しいかも。/まるごと切っちゃう真夏のおしゃパイン。」「栗原心平さん流素材ひとつのだけつまみ/ゴーヤー」「編集部員の偏愛/YouTubeチャンネルガイド」「角田光代 ちょっと角の酒屋まで」「鏡リュウジの星からのエール」「140字レコメンド」「『人生100年時代』のお金のつくり方」「ひとこと美文字レッスン」「67歳、月12万円 ショコラさんのおひとりさま生活」「どうする? どうなる? 老後の4K」「オレぺnet編集部発これ見てみて/元タカラジェンヌ食と美のトビラ 朝月希和さん」「ため息が笑顔に変わるおとな世代の美容塾」「キッチンから始めるSDGsコンポスト一年生」「そこが知り隊・たしかめ隊」「気になるあの人/俳優 藤木直人さん」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのニャンコ」
特別付録/「献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking」
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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● 夏は火を使わないレンチン麺がいい!/プチプラで楽しむ夏レジャー ●
【特集内容】
・ぜ~んぶレンジだけ! 夏の感動あえ麺
・毎日食べてもおいしい! そうめんつゆ30
・オレぺ編集部の「うちの味」大集合! みんなの冷やし中華
・たんぱく質も野菜もサポート! 麺の隣に添えたいおかず
〈プチプラで楽しむ夏休み〉
PART 1 100円ショップだから気軽にトライ! キャンパーが選ぶ「使える」アウトドアグッズ
PART 2 やってみたら意外に簡単!すぐできる! はじめてのおうちリペア
【連載】
「楽しいかも。/桃がつるんと、むけました。」「赤羽橋からこんにちは!」「菱田屋酒場/豚キムチ炒め」「今井ようこさんの初めてでも作れるナチュラルおやつ/すいかと甘酒のシャーベット」「編集部員の偏愛/食エッセイの世界」「角田光代 ちょっと角の酒屋まで」「鏡リュウジの星からのエール」「140字レコメンド」「『人生100年時代』のお金のつくり方」「ひとこと美文字レッスン」「67歳、月12万円 ショコラさんのおひとりさま生活」「どうする? どうなる? 老後の4K」「ため息が笑顔に変わるおとな世代の美容塾」「<ゆる>プラントベース生活/大豆ミートのトマトジャージャー麺」「そこが知り隊・たしかめ隊」「気になるあの人/歌舞伎俳優・俳優 片岡愛之助さん」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのワンコ」
特別付録/「献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking」
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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● 夏野菜をたっぷり使いきる大特集 ●
【特集内容】ほぼ一冊まるっと夏野菜!
・とろけるおいしさ悶絶級 なすカツ、トマカツ!
・使いきるからムダにしない 飛田さんちのたっぷり夏野菜おかず
・藤井恵さんの とうもろこし偏愛レシピ
・暑い日にうれしい作りおき ひんやり、夏野菜のだしびたし
・今井ようこさんの初めてでも作れる ナチュラルおやつ
・家電と省エネのプロが教える 節電&節約のコツ
・疲労の専門家にきいた 疲労にまつわるウソ?ホント?
・プロのひと皿、拝見! 夏の料理の楽しみ方
【連載】
「楽しいかも。/スノードームに閉じこめる、夏の思い出。」「赤羽橋からこんにちは!」「栗原心平さん流 素材ひとつのだけつまみ/なす」「編集部員の偏愛/YouTubeチャンネルガイド」「角田光代 ちょっと角の酒屋まで」「鏡リュウジの星からのエール」「140字レコメンド」「『人生100年時代』のお金のつくり方」「ひとこと美文字レッスン」「気になる器」「67歳、月12万円 ショコラさんのおひとりさま生活」「どうする? どうなる? 老後の4K」「ため息が笑顔に変わるおとな世代の美容塾」「<ゆる>プラントベース生活/大豆ミートのしょうが焼き」「そこが知り隊・たしかめ隊」「気になるあの人/画家・作家 大宮エリーさん」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのニャンコ」
特別付録/「献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking」
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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なにわ男子・大橋和也さんがエプロン姿で本誌初登場!
「ぼくの得意料理、めしあがれ!」
【特集内容】人気料理家のおうちごはん大公開!
・【PART1】栗原心平さん×栗原友さん 「好き」を持ち寄りにぎやかごはん
・【PART2】榎本美沙さん×長谷川あかりさん 心と体がよろこぶとっておきごはん
・楽しいかも。 手作り珈琲ゼリーで、気分はレトロ喫茶。
・うまみと香りが立つワザを伝授 野菜1種で激うまキーマカレー
・約1200人の読者にききました 繰り返し作る大好きおかず12選
・今さらきけない、でも知りたい! 料理のことばとコツ事典
・今井ようこさんの初めてでも作れる ナチュラルおやつ
【連載】
「赤羽橋からこんにちは!」「藤井恵さんに密着! 長野、東京、私のごはん/茶碗蒸し ほか」「編集部員の偏愛/食エッセイの世界」「角田光代 ちょっと角の酒屋まで」「菱田屋酒場/まぐろのレアカツ」「鏡リュウジの星からのエール」「140字レコメンド」「『人生100年時代』のお金のつくり方」「ひとこと美文字レッスン」「どうする? どうなる? 老後の4K」「ため息が笑顔に変わるおとな世代の美容塾」「<ゆる>プラントベース生活/大豆ミートのねぎ塩から揚げ」「そこが知り隊・たしかめ隊」「気になるあの人/松山ケンイチさん」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのワンコ」
特別付録1/「おいしい! かわいい! 楽しい! LOVE台湾BOOK」
特別付録2/「献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking」
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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旬のなすレシピたっぷり号新しい梅の使い方発見!
【特集内容】今年の夏もなすざんまい!
・ご飯がすすむ 劇的こくうま! なすおかず
・驚きのジューシー感 レンチンふわとろなす
・JA全農イチオシ ご当地なす料理に注目!
・新しいおいしさにときめく ワタナベマキさんの梅づかい
・リアルなごはん作りに役立つ 小林まさみさんのおいしい工夫
・おかずになる わんぱく肉サラダ
・やせる! 不調を改善! 美姿勢ストレッチ
・汗トレ、ケアグッズ、多汗症対策・・・ 汗と上手につきあうコツ
【連載】
「赤羽橋からこんにちは!」「楽しいかも。/今日は、パセリが主役です。」「栗原心平さん流 素材ひとつのだけつまみ/ピーマン」「角田光代 ちょっと角の酒屋まで」「今井ようこさんの初めてでも作れるナチュラルおやつ/アーモンドパウンドケーキ」「人気の器店に教わる 気になる器」「鏡リュウジの 星からのエール」「YouTubeチャンネルガイド」「140字レコメンド」「投資のこと教えてください!」「どうする? どうなる? 老後の4K」「ため息が笑顔に変わるおとな世代の美容塾」「始めてみよう! プラントベース生活/豆ヌードルと大豆ミートのソース焼きそば」「わが家の暮らしの〈ちょこっと〉リノベ」「そこが知り隊・たしかめ隊」「気になるあの人/俳優 谷原章介」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのニャンコ」
特別付録「待たせず、手早く、でき上がり! ほぼ20分で晩ごはん Today's Cooking」
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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★すごいぞ!豚こま&絶品ふわとろ卵★
【特集内容】
・丸めて、広げて、角煮もピザも?! すごいぞ! 豚こま
・値上がりしている今だからこそ、おいしく食べたい! ふわとろ卵おかず
・こんな食べ方あったんだ! 乾物のおしゃれデリサラダ
・三枚おろしはお店におまかせ! 気楽に旬あじレシピ
・今井ようこさんの 初めてでも作れるナチュラルおやつ
・梅雨どきに要注意 カビ&ぬめりを撃退せよ!
・コツさえつかめばサロン級♪ -5歳見えをかなえるおうちヘッドスパ
【連載】
「赤羽橋からこんにちは!」「楽しいかも。/梅シロップで梅仕事デビュー。」「藤井恵さんに密着! 長野、東京、私のごはん/鞍掛豆の塩ゆで ほか」「編集部員の偏愛/食エッセイの世界」「角田光代 ちょっと角の酒屋まで」「菱田屋酒場/でかつくねの照り焼き」「鏡リュウジの星からのエール」「140字レコメンド」「投資のこと教えてください!」「どうする? どうなる? 老後の4K」「ため息が笑顔に変わるおとな世代の美容塾」「始めてみよう!プラントベース生活/豆乳マーガリンと豆乳でりんごケーキを焼きました」「そこが知り隊・たしかめ隊」「気になるあの人/俳優 安藤サクラ」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのワンコ」
特別付録1/安野いもこ「おいもさんの捨てない生活」
特別付録2/「献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking」
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 -
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★休日は気持ちもお部屋もリフレッシュしたいから! やってみたいこと★
【特集内容】ごきげん餃子&らくちんパスタ
・もっちり食感が魅力! フライパンひとつで極上パスタ
・人が集う休日は エンタメ餃子!
・心が晴れる スッキリ片づけ術【整理/掃除/洗濯】
・手羽元、スペアリブで作れる ガブリまんが肉
・ホットケーキミックスで作れる サクふしゅ?新食感生ドーナツ
・体重増加が止まらないあなたへ "40代からの太らない食べ方"とは?
【連載】
「赤羽橋からこんにちは!」「楽しいかも。/ほたるいかで、一杯いかが?」「栗原心平さん流 素材ひとつのだけつまみ/にんにく」「角田光代 ちょっと角の酒屋まで」「人気の器店に教わる 気になる器」「鏡リュウジの 星からのエール」「最終回・ムラヨシマサユキさんのシンプルおやつLesson/ブルーベリーのカントリーケーキ」「YouTubeチャンネルガイド」「140字レコメンド」「投資のこと教えてください!」「どうする? どうなる? 老後の4K」「ため息が笑顔に変わるおとな世代の美容塾」「始めてみよう! プラントベース生活/代替卵のオムハヤシライス」「わが家の暮らしの〈ちょこっと〉リノベ」「そこが知り隊・たしかめ隊」「気になるあの人/お笑いコンビ ティモンディ」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのニャンコ」
特別付録「待たせず、手早く、でき上がり! ほぼ20分で晩ごはん Today's Cooking」
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 -
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