花粉症からあなたを守る食事学 免疫力アップのメニューと症状をやわらげる癒しのメニュー
菊池真由子(著)
/バレーフィールド
作品情報
本書では、花粉症に関する毎日の食事や生活習慣のコツを知って、
症状を悪化させない、あるいは軽くするための工夫をご紹介しています。
毎日欠かさず食べている食事の内容を少し変えるだけで、
花粉症の症状を軽くするような内容を盛り込んでいます。
しかも、コンビニや外食先で選びやすいメニューを中心に紹介しているので、
自炊しなくても、美味しく栄養のバランスをとることができるようにしてあります。
メニューの組み合わせ例は具体的に示してありますので、すぐに実践できるものとなっています。
解説を読んでいただき、なぜその組み合わせが良いかを知ると、応用が効くようになってきます。
【読者特典】 無料解説動画 「免疫力アップの食事」
●著者プロフィール
菊池真由子（きくち まゆこ）
管理栄養士。健康運動指導士。
ＮＲ・サプリメントアドバイザー。
ＪＯＣＡ(日本オンラインカウンセリング協会)認定上級カウンセラー
大阪大学健康体育部（現 大学教育実践センター）勤務後、阪神タイガース、
国立循環器病センター集団検診部（現 予防検診部）を経て、
リゾ鳴尾浜フィットネスクラブエフィ（厚生労働省認定運動療法施設）栄養アドバイザー。
ダイエットや生活習慣病予防、健康づくりの栄養相談を担当。
著書に『あなたと家族を守る がんになりにくい、再発しにくい食事と生活習慣』（すばる舎）、『免疫力を上げるコツ』、『がん予防に役立つ食事・運動・生活習慣』など多数（同文書院）。
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