料理・酒
Tea Time
シリーズ内の平均評価：
(2)
- シリーズ
- Tea Time
- 著者
- TeaTime編集部, スチュワード麻子, モーニングトン・クレセント, 紅茶と英国菓子の店チャッツワース, 葉田いづみ, 甲斐みのり, Uf-fu大西泰宏, 岩崎一絵, 三品輝起, 林望
- 出版社
- サンサンサン
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。「おいしい紅茶のある暮らし」をコンセプトに、ティータイムの楽しみ方を様々な角度からご紹介する本『Tea Time』を創刊しました。紅茶とともに、一人で、また誰かと過ごす時間はホッとするリラックスの時間。毎日のティータイムから、本場イギリスのアフタヌーンティーまで、「特集」「レシピ」「コラム」「エッセー」で紅茶の魅力･･･
便利な購入方法
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- 最新巻
TeaTime編集部/ 奥田香里/ 山口裕子/ 濱口ゆり子/ 大西泰宏/ スチュワード麻子/ BRITISH CAKE HOUSE/ 徳田由香里/ 川崎武志/ 水野学/ 佐々木智子/ Noire@圧倒的美少女/ 根岸次郎/ ウーフ/ 水野仁輔/ Daja板倉直子/ ChaTea紅茶教室立川碧/ 紅茶と英国菓子の店チャッツワース/ 葉田いづみ/ 甲斐みのり/ ユイキヨミ/ 田中哲/ 三品輝起/ 林望
(0)
2023年11月10日配信
¥1,452（税込）
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
Would you like a cup of tea?
紅茶はいかが?
紅茶をテーマにした定期刊行物は『Tea Time』だけ!
「Tea Time 15」の巻頭特集は、「WE LOVE MILK TEA」。
秋から冬にかけてグンとおいしく感じるミルクティーについて掘り下げました！
ミルクティーのおいしさを引き出すコツがたっぷり詰まった、ミルクティー好き保存版の１冊です。
紅茶にかかわる魅力的な方々をご紹介する「紅茶な人々」には、ティーマーケットジークレフの川崎武志さん、chai breakの水野学さんにご登場いただきました。憧れのアフタヌーンティーは東京ステーションホテル「アトリウム」を訪ねました。そのほか、英国菓子レシピ、紅茶と料理のアンサンブル、陶磁器物語、豪華執筆陣によるティータイムにぴったりのエッセーなど、紅茶にまつわる楽しい情報を、たっぷりとお届けいたします。
「WE LOVE MILK TEA」
・ミルクティーの起源はチベットとパリ！？
・どんな紅茶でつくればいいの？
・ミルクの種類と特徴は？
・いろいろなミルクティー
・ミルクと甘みの選びかたを教えて！
・キャンベルズ・パーフェクト・ティー TEA & TREATS 奥田香里
・セイロンティー＆ミルク MITSUTEA 山口裕子
・スリランカのミルクティー 山口裕子
・イギリスのミルクティー 濱口ゆり子
・インドのミルクティー 大西泰宏
・クリケットティー スチュワード麻子
・アソートビスケット BRITISH CAKE HOUSE
・エスプリのある食卓 紅茶と料理のアンサンブル 徳田由香里
・憧れのアフタヌーンティー 5 東京ステーションホテル アトリウム
・紅茶な人々
no.9 川崎武志（ティーマーケット ジークレフ）
no.10 水野 学（chai break ／ t-break）
・cholonの雑貨めぐりお茶めぐり cholon佐々木智子
・My recommendations - Lovely, isn't it? Noire@圧倒的美少女
・和紅茶 TOKYO TEA BLENDERS Vol.5 根岸次郎
・LIFE IS A CUP OF TEA, IT'S ALL IN HOW YOU MAKE IT. 大段まちこ
・おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間 Daja 板倉直子
・ウーフのミルクティー Uf-fu 大西泰宏
・チャロー・インディア 水野仁輔
・陶磁器物語12 ChaTea紅茶教室 立川碧
陶磁器を愛したロイヤルファミリー「ジョージ四世」
・紅茶の教科書
Lesson 1 おいしい紅茶のいれかた ストレートティー・ミルクティー・アイスティー
Lesson 2 ミルクティーにぴったりの紅茶とは 紅茶と英国菓子の店 チャッツワース
憩いのひととき
・「国立の街角から 美術館と喫茶店の関係 その後」葉田いづみ
・「Night Cap Tea Talk～眠る前の紅茶のおはなし15～」甲斐みのり
・「A short story from Amsterdam ～ ミラーズ・アンド・ウインドーズ」ユイキヨミ
・「もっとおいしいミルクティーを飲みたい人へ What a Wonderful Tea World!」田中 哲
・「猪熊さんのTシャツ」三品輝起
・「『イギリスはおいしい2』コースタル・ルートを行く」林 望 -
TeaTime編集部/ 奥田香里/ 山口裕子/ 濱口ゆり子/ 大西泰宏/ スチュワード麻子/ BRITISH CAKE HOUSE/ 徳田由香里/ 川崎武志/ 水野学/ 佐々木智子/ Noire@圧倒的美少女/ 根岸次郎/ ウーフ/ 水野仁輔/ Daja板倉直子/ ChaTea紅茶教室立川碧/ 紅茶と英国菓子の店チャッツワース/ 葉田いづみ/ 甲斐みのり/ ユイキヨミ/ 田中哲/ 三品輝起/ 林望
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2023年11月10日配信
¥1,452（税込）
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TeaTime編集部/ 小澤桂一/ Tiny Toria Tearoom/ THE THREE LITTLE PIGS さんびきのこぶた/ 紅茶専門店 TEAS Liyn-an/ Tea Room Grand Tour/ 大段まちこ/ 帝国ホテル インペリアルラウンジ アクア」/ デコラージュ/ 増尾実/ ジュリスティールーム/ 宮脇樹里/ 水野仁輔/ 東京スパイス番長/ 徳田由香里/ BRITISH CAKE HOUSE/ スチュワード麻子/ Noire@圧倒的美少女/ 根岸次郎/ Uf-fu大西泰宏/ cholon佐々木智子/ Daja板倉直子/ ChaTea紅茶教室立川碧/ 紅茶と英国菓子の店チャッツワース/ 葉田いづみ/ 甲斐みのり/ ユイキヨミ/ 田中哲/ 三品輝起/ 林望
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2023年05月19日配信
¥1,452（税込）
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
Would you like a cup of tea?
紅茶はいかが?
紅茶をテーマにした定期刊行物は『Tea Time』だけ!
「Tea Time 14」巻頭特集は「クリームティーと 幸せティータイム！」。日本でも大人気のスコーンと、クロテッドクリーム、ジャム、そしておいしい紅茶のセット「クリームティー 」が楽しめる、素敵なティールームをご紹介します。
新連載として「東京スパイス番長」水野仁輔さんによるインド茶摘み旅日記「chalo India」が始まります！紅茶にかかわる魅力的な方々をご紹介する「紅茶な人々」では、紅茶の総合商社「デコラージュ」の増尾実さん、本場英国でトップ・ティー・プレイスを受賞された「ジュリス ティールーム」の宮脇樹里さんにインタビューしました。憧れのアフタヌーンティーの４回目は、帝国ホテル「インペリアルラウンジ アクア」。そのほか、英国菓子レシピ、紅茶と料理のアンサンブルや、豪華執筆陣によるティータイムにぴったりの連載エッセーなど、紅茶にまつわる楽しい情報を、たっぷりとお届けいたします。
「クリームティーと 幸せティータイム！」
What is a Cream Tea? 小澤桂一
JURI'S TEA ROOM／Tiny Toria Tearoom
Berry's Tea Room
THE THREE LITTLE PIGS さんびきのこぶた
紅茶専門店 TEAS Liyn-an
Tea Room Grand Tour
V&A Café、CAKE HOLE CAFÉ 大段まちこ
Tea and Tattle、Badgers Tea House
スチュワード麻子
「コーヒー＆ウォールナッツ・ケーキ」BRITISH CAKE HOUSE
エスプリのある食卓 紅茶と料理のアンサンブル 徳田由香里
憧れのアフタヌーンティー 4
帝国ホテル インペリアルラウンジ アクア
紅茶な人々
no.7 増尾 実（デコラージュ ）
no.8 宮脇樹里（ジュリスティールーム）
cholonの雑貨めぐりお茶めぐり cholon佐々木智子
My recommendations - Lovely, isn't it? Noire@圧倒的美少女
和紅茶 TOKYO TEA BLENDRES Vol.4 根岸次郎
おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間 Daja 板倉直子
ブレンディングのこと Uf-fu 大西泰宏
⭐新連載⭐ chalo india 「プロローグ」水野仁輔
陶磁器物語 11 ChaTea紅茶教室 立川碧
陶磁器を愛したロイヤルファミリー「シャーロット王妃」
紅茶の教科書
○Lesson 1 おいしい紅茶のいれかた
ストレートティー・ミルクティー・アイスティー
○Lesson 2 紅茶の基本
ティーバッグでおいしい紅茶
紅茶と英国菓子の店 チャッツワース
☕ 憩いのひととき ☕
「国立の街角から 必要ないものばかり買っている」葉田いづみ
「Night Cap Tea Talk～眠る前の紅茶のおはなし14～」甲斐みのり
「A short story from Amsterdam ～ ビバ・バンライフ」ユイキヨミ
「What a Wonderful Tea World! マサラチャイをもっとおいしく飲みたい人へ」田中 哲
「われらみなデザイナー」三品輝起
「『イギリスはおいしい2』ムーアの花」林 望 -
TeaTime編集部/ 小澤桂一/ Tiny Toria Tearoom/ THE THREE LITTLE PIGS さんびきのこぶた/ 紅茶専門店 TEAS Liyn-an/ Tea Room Grand Tour/ 大段まちこ/ 帝国ホテル インペリアルラウンジ アクア」/ デコラージュ/ 増尾実/ ジュリスティールーム/ 宮脇樹里/ 水野仁輔/ 東京スパイス番長/ 徳田由香里/ BRITISH CAKE HOUSE/ スチュワード麻子/ Noire@圧倒的美少女/ 根岸次郎/ Uf-fu大西泰宏/ cholon佐々木智子/ Daja板倉直子/ ChaTea紅茶教室立川碧/ 紅茶と英国菓子の店チャッツワース/ 葉田いづみ/ 甲斐みのり/ ユイキヨミ/ 田中哲/ 三品輝起/ 林望
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2023年05月19日配信
¥1,452（税込）
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TeaTime編集部/ 小澤桂一/ ホートン秋穂/ スミス智恵子/ 徳田由香里/ BRITISH CAKE HOUSE/ スチュワード麻子/ 堀江敏樹/ 高野健次/ Noire@圧倒的美少女/ 根岸次郎/ Uf-fu大西泰宏/ cholon佐々木智子/ Daja板倉直子/ ChaTea紅茶教室立川碧/ 土橋正臣/ 紅茶と英国菓子の店チャッツワース/ 葉田いづみ/ 甲斐みのり/ ユイキヨミ/ 田中哲/ 三品輝起/ 林望
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2023年03月24日配信
¥1,452（税込）
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Would you like a cup of tea?
紅茶はいかが?
紅茶をテーマにした定期刊行物は『Tea Time』だけ!
「Tea Time 13」巻頭特集は、英国！ ロンドン！ ティータイム！] 英国紅茶の特集や、イギリス、ロンドンの素敵なティータイムや、英国ブランド32社の紅茶をご紹介いたします。
紅茶にかかわる魅力的な方々をご紹介する「紅茶な人々」には、ムジカティーの堀江俊樹さん、Tea Houe TAKANO の高野健次さんにご登場いただきました。憧れのアフタヌーンティーはザ・リッツ・カールトン大阪「ザ・ロビーラウンジ」を訪ねました。そのほか、スコーン特集第4弾、英国菓子レシピ、紅茶と料理のアンサンブル、陶磁器物語、英国アンティーク情報、豪華執筆陣によるティータイムにぴったりのエッセーなど、紅茶にまつわる楽しい情報を、たっぷりとお届けいたします。
特集「英国！ ロンドン！ ティータイム！」
英国ロンドンのティータイム 小澤桂一
紅茶と英国菓子の店 チャッツワース 岸本さんに教えてもらう英国紅茶
My London, My Tea Life 1 ホートン秋穂
My London, My Tea Life 2 スミス智恵子
英国の食のオスカー
グレート・テイスト・アウォード スチュワード麻子
プラティナムジュビリーと
プラティナムジュビリーティー スチュワード麻子
My recommendations Noire@圧倒的美少女
エスプリのある食卓
紅茶と料理のアンサンブル 徳田由香里
「メイズ・オブ・オナー」BRITISH CAKE HOUSE
おいしいスコーンでティータイム
スコーンの時間 Vol.4
憧れのアフタヌーンティー 3
ザ・リッツ・カールトン大阪 ザ・ロビーラウンジ
紅茶な人々
no.5 堀江敏樹（ムジカティー ）
no.6 高野健次（Tea House TAKANO）
cholonの雑貨めぐりお茶めぐり cholon佐々木智子
和紅茶 TOKYO TEA BLENDRES Vol.3 根岸次郎
ダージリンティー始まりの地へ Uf-fu 大西泰宏
おいしい紅茶のマリアージュ
私のお茶時間 Daja 板倉直子
陶磁器物語10 ChaTea紅茶教室 立川碧
陶磁器を愛したロイヤルファミリー「エリザベスII世」
No Antique No Life 英国アンティークのある暮らし
英国アンティーク博物館「BAM鎌倉」鎌倉アンティークス 土橋正臣
紅茶の教科書
○Lesson 1 おいしい紅茶のいれかた ストレートティー・ミルクティー・アイスティー
○Lesson 2 紅茶の基本
○Lesson 3 茶葉を知る
憩いのひととき
「国立の街角から ガラス、弁当箱、夜の美術館」葉田いづみ
「Night Cap Tea Talk～眠る前の紅茶のおはなし13～」甲斐みのり
「A short story from Amsterdam ～ 小さな６ 」ユイキヨミ
「紅茶列車で行こう！ クオリティーシーズンのウバ・ハイランズ茶園に」田中 哲
「ミランダ・ジュライと双子の作品」三品輝起
「『イギリスはおいしい2』野の花」林 望 -
TeaTime編集部/ 小澤桂一/ ホートン秋穂/ スミス智恵子/ 徳田由香里/ BRITISH CAKE HOUSE/ スチュワード麻子/ 堀江敏樹/ 高野健次/ Noire@圧倒的美少女/ 根岸次郎/ Uf-fu大西泰宏/ cholon佐々木智子/ Daja板倉直子/ ChaTea紅茶教室立川碧/ 土橋正臣/ 紅茶と英国菓子の店チャッツワース/ 葉田いづみ/ 甲斐みのり/ ユイキヨミ/ 田中哲/ 三品輝起/ 林望
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2023年03月24日配信
¥1,452（税込）
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TeaTime編集部/ スチュワード麻子/ 宮脇樹里/ 安田真理子/ 徳田由香里/ BRITISH CAKE HOUSE/ 下司善久/ クリシャンタチャンドラプレマ/ Noire@圧倒的美少女/ 根岸次郎/ Uf-fu大西泰宏/ BRITISHCAKEHOUSE/ cholon佐々木智子/ Daja板倉直子/ ChaTea紅茶教室立川碧/ 土橋正臣/ 紅茶と英国菓子の店チャッツワース/ 葉田いづみ/ 甲斐みのり/ ユイキヨミ/ 岩崎一絵/ 三品輝起/ 林望
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2022年12月23日配信
¥1,320（税込）
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Would you like a cup of tea?
紅茶はいかが?
紅茶をテーマにした定期刊行物は「Tea Time」だけ!
「Tea Time 12」の巻頭特集は……
「いつでもどこでも 紅茶といっしょ。」
４月から新年度、そろそろ生活もおちついてきましたか？ そして、早くも夏に向かってワクワクする季節ですね。あわただしい毎日に、ホッとひといき「ティータイム」はいかがでしょう？
「Tea Time 12」巻頭特集は、発売から３６年目を迎えた「キリン 午後の紅茶」。みなさまおなじみ「午後ティー」の開発裏話、ロングセラーのおいしさのひみつ、スリランカの茶園サポート事業など、紅茶愛にあふれる、興味深いお話を伺いました。
紅茶にかかわる魅力的な方々をご紹介する「紅茶な人々」には、ティーズ・リンアンの堀田信幸さん、カレルチャペック紅茶店の山田詩子さんにご登場いただきました。憧れのアフタヌーンティーではウェスティンホテル東京「ザ・ラウンジ」を訪ねました。そのほか、スコーン特集第3弾、英国菓子レシピ、紅茶と料理のアンサンブル、陶磁器物語、英国アンティーク情報、豪華執筆陣によるティータイムにぴったりのエッセーなど、紅茶にまつわる楽しい情報を、たっぷりとお届けいたします。
「いつでもどこでも 紅茶といっしょ。」
・ロングセラー「午後の紅茶」おいしさのひみつ
キリンビバレッジ株式会社 加藤麻里子
・手軽においしい紅茶図鑑
エスプリのある食卓「紅茶と料理のアンサンブル」徳田由香里
「イートン・メス」BRITISH CAKE HOUSE
憧れのアフタヌーンティー 2
ウェスティンホテル東京 ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」
紅茶な人々
No.3 堀田信幸（紅茶専門店TEAS Lyin-an）
No.4 山田詩子（カレルチャペック紅茶店）
cholonの雑貨めぐりお茶めぐり 佐々木智子
おいしいスコーンでティータイム
「スコーンの時間」 Vol.3
My recommendations – Tea Room
「Newens The Original Maids of Honour」
「BADGERS HALL」
Noire@圧倒的美少女
和紅茶 TOKYO TEA BLENDERS
「釜炒り茶 柴本」柴本俊史
「中津茶園」中津良太郎
根岸次郎
「春がきた」2022年 世界的に有名な紅茶の産地"ダージリン"
Uf-fu 大西泰宏
おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間
Daja 板倉直子
陶磁器物語 9
陶磁器の様式美
アーツ＆クラフツ、ジャポニスム、アール・ヌーヴォー、アール・デコ
ChaTea紅茶教室 立川碧
No Antique No Life 英国アンティークのある暮らし
もうすぐ鎌倉に小さな「英国アンティーク博物館」が誕生する
鎌倉アンティークス 土橋正臣
紅茶の教科書
Lesson 1 おいしい紅茶のいれかた
ストレートティー・ミルクティー・アイスティー
Lesson 2 紅茶の基本
Lesson 3 茶葉を知る
Lesson 4 アレンジ自由に アイスロイヤルミルクティー
紅茶と英国菓子の店 チャッツワース 岸本孝一
～～連載エッセー 〈憩いのひととき〉～～
葉田いづみ「国立の街角から 20年」
甲斐みのり「Night Cap Tea Talk～眠る前の紅茶のおはなし12～」
ユイキヨミ「A short story from Amsterdam ～
巨匠ディック·ブルーナの装丁デザイン」
NEW!! 田中 哲「紅茶列車で行こう! インドの街中のチャイ屋」
三品輝起 「フォートナムズで午後ティーを」
林 望「『イギリスはおいしい２』パブランチというもの」 -
TeaTime編集部/ スチュワード麻子/ 宮脇樹里/ 安田真理子/ 徳田由香里/ BRITISH CAKE HOUSE/ 下司善久/ クリシャンタチャンドラプレマ/ Noire@圧倒的美少女/ 根岸次郎/ Uf-fu大西泰宏/ BRITISHCAKEHOUSE/ cholon佐々木智子/ Daja板倉直子/ ChaTea紅茶教室立川碧/ 土橋正臣/ 紅茶と英国菓子の店チャッツワース/ 葉田いづみ/ 甲斐みのり/ ユイキヨミ/ 岩崎一絵/ 三品輝起/ 林望
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2022年12月23日配信
¥1,320（税込）
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TeaTime編集部/ スチュワード麻子/ 宮脇樹里/ 安田真理子/ 徳田由香里/ BRITISH CAKE HOUSE/ 下司善久/ クリシャンタチャンドラプレマ/ Noire@圧倒的美少女/ 根岸次郎/ Uf-fu大西泰宏/ cholon佐々木智子/ Daja板倉直子/ ChaTea紅茶教室立川碧/ 土橋正臣/ 紅茶と英国菓子の店チャッツワース/ 葉田いづみ/ 甲斐みのり/ ユイキヨミ/ 岩崎一絵/ 三品輝起/ 林望
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2021年11月05日配信
¥1,320（税込）
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
Would you like a cup of tea?
紅茶はいかが?
紅茶をテーマにした定期刊行物は「Tea Time」だけ!
Tea Time 11の特集は 「Merry Christmas and Happy New Year!」 「憧れのアフタヌーンティー」 「紅茶な人々」「スコーンの時間」です。
今年もいよいよクリスマスシーズンがやってきます。紅茶ファン憧れのスチュワード麻子さん、安田真理子さん、宮脇樹里さんにクリスマスの楽しみ方を伺いました。新連載に「憧れのアフタヌーンティー」、紅茶の世界でご活躍の方々にインタビューする「紅茶な人々」などを開始。その他、スコーン特集「スコーンの時間」、紅茶と料理のペアリング、豪華執筆陣によるティータイムにぴったりのエッセーなど、盛りだくさんの内容でお届けいたします。 -
TeaTime編集部/ スチュワード麻子/ 宮脇樹里/ 安田真理子/ 徳田由香里/ BRITISH CAKE HOUSE/ 下司善久/ クリシャンタチャンドラプレマ/ Noire@圧倒的美少女/ 根岸次郎/ Uf-fu大西泰宏/ cholon佐々木智子/ Daja板倉直子/ ChaTea紅茶教室立川碧/ 土橋正臣/ 紅茶と英国菓子の店チャッツワース/ 葉田いづみ/ 甲斐みのり/ ユイキヨミ/ 岩崎一絵/ 三品輝起/ 林望
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2021年11月05日配信
¥1,320（税込）
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TeaTime編集部/ 三井農林株式会社大野敦子/ Uf-fu大西泰宏/ mitosaya薬草園蒸溜所山本祐布子/ BRITISH CAKE HOUSE/ cholon佐々木智子/ Daja板倉直子/ 徳田由香里/ ChaTea紅茶教室立川碧/ 土橋正臣/ 紅茶と英国菓子の店チャッツワース/ 葉田いづみ/ 甲斐みのり/ ユイキヨミ/ 岩崎一絵/ 三品輝起/ 林望
(1)
2021年07月13日配信
¥1,320（税込）
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
Would you like a cup of tea?
紅茶はいかが?
紅茶をテーマにした定期刊行物は「Tea Time」だけ!
紅茶の専門誌 『Tea Time 10』の巻頭特集は
紅茶のおいしさのひみつ「香り」
紅茶の香りを言葉にして人に伝えるのはなかなかむずかしいですよね。そんな紅茶の香りの特徴について、日東紅茶ブランドを展開する三井農林株式会社で香りの研究に携わっている大野敦子さんにインタビュー。その他、スコーン食べ比べVol.1、スリランカ取材日記（最終回）、紅茶と料理のペアリング、紅茶にまつわる連載や豪華執筆陣によるティータイムにぴったりのエッセーなど、盛りだくさんの内容でお届けいたします。
〈特集１〉 紅茶のおいしさのひみつ「香り」
すずらん、バラ、若草、青りんご 茶葉発酵の華やかな香り
三井農林株式会社 大野敦子
紅茶の香りについて Uf-fu 大西泰宏
mitosaya 薬草園蒸留所 山本祐布子さんの薬草園で生まれる 香り高きハーブティー
〈特集２〉
スコーン食べ比べ Vol.1
レシピ 「スコーン(ホテルタイプ)」BRITISH CAKE HOUSE
〈特集３〉スリランカで至福のティータイム ～美しいセイロンティーの産地をたずねて 最終回～
〈連載〉
cholonの雑貨めぐりお茶めぐり cholon 佐々木智子
おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間 Daja 板倉直子
NEW!! エスプリのある食卓 紅茶と料理のアンサンブル 徳田由香里
陶磁器物語 番外編 紅茶の風味も変わる ティーカップ 選び方のポイント Cha Tea 紅茶教室 立川碧
No Antique No Life 英国アンティークのある暮らし 英国の本格的な紅茶文化を体感できるティールーム 鎌倉アンティークス 土橋正臣
紅茶の教科書
Lesson 1 おいしい紅茶のいれかた
Lesson 2 紅茶の基本
Lesson 3 茶葉を知る
Lesson 4 ダージリン セカンドフラッシュ マスカテルフレーバーの秘密 紅茶と英国菓子の店 チャッツワース
〈連載エッセー 〜憩いのひととき〜〉
「国立の街角から 雑貨熱」葉田いづみ
「Night Cap Tea Talk ~眠る前の紅茶のおはなし ~」甲斐みのり
「ロッテルダムの誘惑」ユイキヨミ
「異国の塩梅、ソルトアントドビネガー」岩崎一絵
「マイクと MD」三品輝起
「『イギリスはおいしい 2』ゲイツヘッドの骨董市 モーペス城の怪」 林 望 -
TeaTime編集部/ 三井農林株式会社大野敦子/ Uf-fu大西泰宏/ mitosaya薬草園蒸溜所山本祐布子/ BRITISH CAKE HOUSE/ cholon佐々木智子/ Daja板倉直子/ 徳田由香里/ ChaTea紅茶教室立川碧/ 土橋正臣/ 紅茶と英国菓子の店チャッツワース/ 葉田いづみ/ 甲斐みのり/ ユイキヨミ/ 岩崎一絵/ 三品輝起/ 林望
(1)
2021年07月13日配信
¥1,320（税込）
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TeaTime編集部/ 紅茶と英国菓子の店チャッツワース/ 佐藤浩一/ 伊藤ゴロー/ BRITISH CAKE HOUSE/ cholon佐々木智子/ NILO/ マクギネス真美/ 徳田由香里/ ChaTea紅茶教室立川碧/ Uf-fu大西泰宏/ Daja板倉直子/ 土橋正臣/ 葉田いづみ/ 甲斐みのり/ ユイキヨミ/ 岩崎一絵/ 三品輝起/ 林望
(1)
2021年07月13日配信
¥1,210（税込）
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
Would you like a cup of tea? 紅茶はいかが?
紅茶をテーマにした定期刊行物は「Tea Time」だけ!
９号の巻頭特集は「おうちで ゆっくり クリスマス 〜おいしい たのしい クリスマスの準備〜」
今年のクリスマスは、おうちでおいしいクリスマスティーを飲みながら、グリーティングカードを書いたりお菓子を作ったり、楽しくクリスマスへの準備をするのはいかがでしょうか？
編集部がおすすめする各社クリスマスティーのご紹介や、クリスマス菓子のレシピ、この季節にぴったりの音楽などをご紹介。もちろん、紅茶にまつわる連載や豪華執筆陣によるティータイムに楽しむエッセーなど、盛りだくさんの内容でお届けいたします。
〈特集１〉「おうちで ゆっくり クリスマス 〜おいしい たのしい クリスマスの準備〜」
☆ 紅茶ブランド各社 クリスマスティーのご紹介
☆ レシピ リッチフルーツケーキ 紅茶と英国菓子の店 チャッツワース
☆ 手づくりアドベントカレンダー 佐々木智子
☆ クリスマスソング 佐藤浩一 伊藤ゴロー
☆ アドベントカレンダー
☆ グリーティングカード 佐々木智子
☆ レシピ ジンジャーブレッド BRITISH CAKE HOUSE
☆ 世界のクリスマス ドイツ NILO / イギリス マクギネス真美 / フランス 徳田由香
〈特集２〉
スリランカで至福のティータイム
～美しいセイロンティーの産地をたずねて ３～
○Uf-fu大西泰宏 2020年ファーストフラッシュについて
〈連載〉
○Daja 板倉直子 おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間
○ChaTea紅茶教室 立川碧 陶磁器物語7 〜「陶磁器の様式美 バロック ロココ ネオクラシカル」
○鎌倉アンティークス 土橋正臣 No Antique No Life 英国アンティークのある暮らし ３ 〜英国インテリアのギャラリーをオープン
紅茶の教科書
Lesson1 おいしい紅茶のいれかた
Lesson2 紅茶の基本
Lesson3 茶葉を知る
〈連載エッセー 〜憩いのひととき〜〉
○葉田いづみ 国立の街角から 台所に立つ人
○甲斐みのり Night Cap Tea Talk ～眠る前の紅茶のおはなし9～
○ユイキヨミ 創業65周年のレコード店 花咲くよもやま話
○岩崎一絵 緑の指と甘い歯
○三品輝起 私の部屋
○林 望 『イギリスはおいしい2』イングルビー・マナー スカーバラの城とカモメの巣 -
TeaTime編集部/ 紅茶と英国菓子の店チャッツワース/ 佐藤浩一/ 伊藤ゴロー/ BRITISH CAKE HOUSE/ cholon佐々木智子/ NILO/ マクギネス真美/ 徳田由香里/ ChaTea紅茶教室立川碧/ Uf-fu大西泰宏/ Daja板倉直子/ 土橋正臣/ 葉田いづみ/ 甲斐みのり/ ユイキヨミ/ 岩崎一絵/ 三品輝起/ 林望
(1)
2021年07月13日配信
¥1,210（税込）
-
TeaTime編集部/ モーニングトン・クレセント/ 高砂隆太郎/ トリントンティールーム/ 紅茶と英国菓子の店チャッツワース/ ChaTea紅茶教室立川碧/ BRITISH CAKE HOUSE/ cholon佐々木智子/ Uf-fu大西泰宏/ Daja板倉直子/ 土橋正臣/ 葉田いづみ/ 甲斐みのり/ ユイキヨミ/ 岩崎一絵/ 三品輝起/ 林望
(0)
2021年07月13日配信
¥1,210（税込）
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
紅茶をテーマにした定期刊行物「Tea Time」
８号の巻頭特集は「いつもの紅茶 おもてなしの紅茶」。このほか、紅茶にまつわる連載や、豪華執筆陣によるティータイムに楽しめるエッセーなど、盛りだくさんの内容でお届けいたします。
〈特集１〉「いつもの紅茶 おもてなしの紅茶」
・モーニングトン・クレセント ステイシー・ウォード「マンチェスター・スタイルのティータイム」
・高砂隆太郎「トルコ・チャイでティータイム」
・トリントンティールーム「おうちでおもてなしテーブルコーディネイト」
・紅茶と英国菓子の店チャッツワース「アフタヌーンティーの愉しみ 」
〈特集２〉スリランカで至福のティータイム 〜美しいセイロン・ティーの産地をたずねて ２〜
〈連載〉
「陶磁器物語6 〜食卓を彩るフィギュアの世界」 Cha Tea 紅茶教室 立川碧
「英国菓子レシピ 〜 シムネルカップケーキ」 BRITISH CAKE HOUSE
「cholonの雑貨めぐりお茶めぐり」 cholon 佐々木智子
「ティーペアリングで広がる食の世界 〜 食事と紅茶」 Uf-fu 大西泰宏
「おいしい紅茶のマリアージュ 〜私のお茶時間」 Daja 板倉直子
「No Antique No Life 英国アンティークのある暮らし 〜職人達との出会い」鎌倉アンティークス 土橋正臣
〈紅茶の教科書〉
Lesson 1 おいしい紅茶のいれかた
Lesson 2 紅茶の基本
Lesson 3 茶葉を知る
〈連載エッセー 〜憩いのひととき〜〉
「旅はお好き? それとも......」葉田いづみ
「Night Cap Tea Talk ~眠る前の紅茶のおはなし 8〜」甲斐みのり
「ハイティーとダッチデザイン」ユイキヨミ
「おとなの習い事」岩崎一絵
「遊歩者たち」三品輝起
「イギリスはおいしい２ 〜 楽園イングルビー」林 望 -
TeaTime編集部/ モーニングトン・クレセント/ 高砂隆太郎/ トリントンティールーム/ 紅茶と英国菓子の店チャッツワース/ ChaTea紅茶教室立川碧/ BRITISH CAKE HOUSE/ cholon佐々木智子/ Uf-fu大西泰宏/ Daja板倉直子/ 土橋正臣/ 葉田いづみ/ 甲斐みのり/ ユイキヨミ/ 岩崎一絵/ 三品輝起/ 林望
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2021年07月13日配信
¥1,210（税込）
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TeaTime編集部/ 山村光春/ miel生田牧子/ ticomoon吉野友加/ 黒川紗恵子/ 合田顕/ 永田温子/ ChaTea紅茶教室立川碧/ BRITISH CAKE HOUSE/ cholon佐々木智子/ Uf-fu大西泰宏/ Daja板倉直子/ 土橋正臣/ 紅茶と英国菓子の店チャッツワース/ 葉田いづみ/ 甲斐みのり/ 岩崎一絵/ 三品輝起/ 林望
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2021年07月13日配信
¥1,210（税込）
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
Would you like a cup of tea?
紅茶はいかが?
紅茶をテーマにした定期刊行物は「Tea Time」だけ!
リニューアル号のTea Time 7では「おいしい紅茶」と題して、ふだんの生活の中で、おいしい紅茶を楽しむコツをご紹介。その他、紅茶にまつわる連載や、豪華執筆陣によるティータイムに楽しむエッセーなど、盛りだくさんの内容でお届けいたします。
〈特集１〉「おいしい紅茶」
・わたしの紅茶のたのしみ方
・いつもの紅茶をひと工夫
・本と映画でくつろぐティータイム
〈特集２〉
・スリランカで至福のティータイム 〜美しいセイロンティーの産地をたずねて 1〜
〈連載〉
陶磁器物語5 ChaTea紅茶教室 立川碧「陶磁器に描かれた薔薇」
レシピ BRITISH CAKE HOUSE 「レモンドリズルケーキ」
cholonの雑貨めぐりお茶めぐり
Uf-fu 大西泰宏 ティーペアリングで広がる食の世界 "お茶の時間"
「チョコレートケーキとウバのミルクティー」
Daja 板倉直子 おいしい紅茶のマリアージュ 「私のお茶時間」
鎌倉アンティークス土橋正臣
No Antique No Life 英国アンティークのある暮らし「英国との出会い」
紅茶の教科書
Lesson1 おいしい紅茶のいれかた
Lesson2 紅茶の基本
Lesson3 茶葉を知る
Lesson4 「ダージリン」紅茶と英国菓子の店チャッツワース
〈連載エッセー ～憩いのひととき～〉
葉田いづみ 「ビリヤニ中毒とスリランカ料理」
甲斐みのり「night cap tea talk ～眠る前の紅茶のおはなし7」
岩崎一絵 「パークラン」
三品輝起 「想像のスリランカ」
林望 「イギリスはおいしい2」『夏の味覚二題・道徳以前の問題』 -
TeaTime編集部/ 山村光春/ miel生田牧子/ ticomoon吉野友加/ 黒川紗恵子/ 合田顕/ 永田温子/ ChaTea紅茶教室立川碧/ BRITISH CAKE HOUSE/ cholon佐々木智子/ Uf-fu大西泰宏/ Daja板倉直子/ 土橋正臣/ 紅茶と英国菓子の店チャッツワース/ 葉田いづみ/ 甲斐みのり/ 岩崎一絵/ 三品輝起/ 林望
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2021年07月13日配信
¥1,210（税込）
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TeaTime編集部/ MITSUTEA中永美津代/ Daja板倉直子/ BRITISH CAKE HOUSE/ ChaTea紅茶教室立川碧/ 紅茶と英国菓子の店チャッツワース/ 葉田いづみ/ 甲斐みのり/ Uf-fu大西泰宏/ 岩崎一絵/ 三品輝起/ 林望
(0)
2021年07月13日配信
¥770（税込）
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
みんなと一緒も楽しいけれど、ひとりで、また、大切な人と過ごすティータイムは特別な時間。 いつもの「紅茶のじかん」から本場英国のティータイムまで「おいしい紅茶のある暮らし」をコンセプトにした本をつくりました。
第５号の特集は、セイロンティー専門店「MITSUTEA」の中永美津代さんに「おいしいミルクティー」の入れ方のコツやセイロンティーについて伺いました。その他、紅茶にまつわる連載や、豪華執筆陣によるティータイムに楽しむエッセーなど盛りだくさんの内容でお届けいたします。
〈特集1〉
MITSUTEA 中永美津代さんにきく 「ミルクティー」
〈特集2〉
陶磁器物語 3 ChaTea 紅茶教室 立川碧 「クリスマスの陶磁器」
レシピ「バッテンバーグケーキ」BRITISH CAKE HOUSE
新連載開始！
Daja 板倉直子 美味しい紅茶のマリアージュ「私のお茶時間」
連載エッセー ～憩いのひととき～
「国立の街角から 砂丘、ラムネ、ねむの木学園」葉田いづみ
「night cap tea talk ~眠る前の紅茶のおはなし5~」甲斐みのり
「西ロンドンの街角から キャロラインのケーキ」岩崎一絵
「ミルクティー」三品輝起
「紅茶の買い付け4 紅茶バイヤーの一年間」大西泰宏
「『イギリスはおいしい2』ダンコム・パークの『Steam Fayre』」林 望
紅茶の教科書
Lesson 1 紅茶の基本
Lesson 2 茶葉を知る
Lesson 3 おいしい紅茶のいれかた
Lesson4 「ミルクティー」〈紅茶と英国菓子の店チャッツワース〉 -
TeaTime編集部/ MITSUTEA中永美津代/ Daja板倉直子/ BRITISH CAKE HOUSE/ ChaTea紅茶教室立川碧/ 紅茶と英国菓子の店チャッツワース/ 葉田いづみ/ 甲斐みのり/ Uf-fu大西泰宏/ 岩崎一絵/ 三品輝起/ 林望
(0)
2021年07月13日配信
¥770（税込）
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TeaTime編集部/ カレルチャペック紅茶店/ Daja板倉直子/ BRITISH CAKE HOUSE/ ChaTea紅茶教室立川碧/ 紅茶と英国菓子の店チャッツワース/ 葉田いづみ/ 甲斐みのり/ Uf-fu大西泰宏/ 岩崎一絵/ 三品輝起/ 林望
(0)
2021年07月13日配信
¥770（税込）
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
みんなと一緒も楽しいけれど、ひとりで、また、大切な人と過ごすティータイムは特別な時間。 いつもの「紅茶のじかん」から本場英国のティータイムまで「おいしい紅茶のある暮らし」をコンセプトにした本をつくりました。
第４号の特集はカレルチャペック紅茶店 山田詩子さんに「おいしいアイスティー」の入れ方のコツを伺いました。その他、紅茶にまつわる連載や、豪華執筆陣によるティータイムに楽しむエッセーなど盛りだくさんの内容でお届けいたします。
〈特集1〉
カレルチャペック紅茶店の山田詩子さんにきく
「アイスティー」
〈特集2〉
陶磁器物語 2 ChaTea 紅茶教室 立川碧
「ティーボウルの世界」
レシピ「サンドイッチ」BRITISH CAKE HOUSE
NEW!! 「ダージリン茶園ツアー旅日記」Daja 板倉直子
連載エッセー ～憩いのひととき～
「国立の街角から美術館と喫茶室の関係」葉田いづみ
「night cap tea talk ~眠る前の紅茶のおはなし4~」甲斐みのり
「西ロンドンの街角からないものねだり」岩崎一絵
「おしどり」三品輝起
「紅茶の買い付け3KEEMUN ―祁門紅茶」大西泰宏
「 『イギリスはおいしい2』ヘルムスリーの城」林 望
紅茶の教科書
Lesson 1 紅茶の基本
Lesson 2 茶葉を知る
Lesson 3 おいしい紅茶のいれかた
スーパーソルベ〈紅茶と英国菓子の店チャッツワース〉 -
TeaTime編集部/ カレルチャペック紅茶店/ Daja板倉直子/ BRITISH CAKE HOUSE/ ChaTea紅茶教室立川碧/ 紅茶と英国菓子の店チャッツワース/ 葉田いづみ/ 甲斐みのり/ Uf-fu大西泰宏/ 岩崎一絵/ 三品輝起/ 林望
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2021年07月13日配信
¥770（税込）
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TeaTime編集部/ 柿右衛門窯/ 九州陶磁文化館/ 2016// 香蘭社/ 青山窯/ 幸右ヱ門窯/ 紅茶と英国菓子の店チャッツワース/ BRITISH CAKE HOUSE/ ChaTea紅茶教室立川碧/ 葉田いづみ/ 甲斐みのり/ Uf-fu大西泰宏/ 岩崎一絵/ 三品輝起/ 林望
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2021年07月13日配信
¥770（税込）
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
みんなと一緒も楽しいけれど、ひとりで、また、大切な人と過ごすティータイムは特別な時間。 いつもの「紅茶のじかん」から本場英国のティータイムまで「おいしい紅茶のある暮らし」をコンセプトにした本をつくりました。
第３号の特集は「陶磁器物語1 ～ 有田、400年の旅」。お気に入りのティーカップでいただく紅茶は格別ですね。今回は有田焼の始まりから、西洋陶器に影響を与えて今に至るまでの歴史を、十五代 酒井田柿右衛門をはじめ、有田焼の窯元へ伺ってインタビューしました。その他、紅茶にまつわる連載や、豪華執筆陣によるティータイムに楽しむエッセーなど盛りだくさんの内容でお届けいたします。
〈特集1〉
陶磁器物語1 ～ 有田、400年の旅
・柿右衛門窯
・九州陶磁文化館
・2016/
・香蘭社
・青山窯
・幸右ヱ門窯
〈特集 2〉
「ウーフの大西さんに聞く ダージリンQ&A」
レシピ 「スコーン」BRITISH CAKE HOUSE
連載エッセー ～憩いのひととき～
「国立の街角から 紅茶の外側のはなし」 葉田いづみ
「night cap tea talk ~眠る前の紅茶のおはなし3~」 甲斐みのり
「西ロンドンの街角から サンドイッチのド」 岩崎一絵
「マリアージュ・フレール急行」 三品輝起
「紅茶の買い付け2 2017年ダージリンストライキ」 大西泰宏
「『イギリスはおいしい2』
永遠のロビンフッド/イングルビー・グリーンハウの村」 林 望
紅茶の教科書
Lesson1 おいしい紅茶のいれかた
Lesson2 紅茶の基本
Lesson3 茶葉を知る
Lesson4 おいしい紅茶のいれ方 「ダージリン」〈 紅茶と英国菓子の店 チャッツワース 〉 -
TeaTime編集部/ 柿右衛門窯/ 九州陶磁文化館/ 2016// 香蘭社/ 青山窯/ 幸右ヱ門窯/ 紅茶と英国菓子の店チャッツワース/ BRITISH CAKE HOUSE/ ChaTea紅茶教室立川碧/ 葉田いづみ/ 甲斐みのり/ Uf-fu大西泰宏/ 岩崎一絵/ 三品輝起/ 林望
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2021年07月13日配信
¥770（税込）
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