石川の地酒はうまい。
石川県酒造組合連合会(監修)
,北國新聞社出版局(著)
/北國新聞社
作品情報
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石川県酒造組合連合会加盟の35酒蔵とその地酒を紹介する愛飲家必携の1冊です。和食を好む人にとっても、酒どころ石川を掘り下げた、興味深い内容となっています。 酒蔵ごとに歴史や特長、蔵元特選の「この1本」や推薦銘柄の味わいチャートを掲載し、地酒で楽しめる「石川・四季の味」も付いています。
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商品情報
- シリーズ
- 石川の地酒はうまい。
- 著者
- 石川県酒造組合連合会, 北國新聞社出版局
- 出版社
- 北國新聞社
- 書籍発売日
- 2016.06.30
- Reader Store発売日
- 2020.07.18
- ファイルサイズ
- 87.8MB
- ページ数
- 188ページ
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この作品のレビュー
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山中温泉の素晴らしいバー「和酒Bar縁がわ」で教えてもらったガイドブック。石川県に酒造が35あることも知らなかった。指を折って数えてみると、知っていたのは15くらいか。「和酒Bar縁がわ」で、実際に飲…んだことのあるお酒も新しく5つくらい増えたかな。全蔵制覇するために帰省するのが楽しみになった(笑)。続きを読む
投稿日:2019.01.05
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