一般社団法人おにぎり協会公認 おにぎりの本
一般社団法人 おにぎり協会(監修)
/辰巳出版
作品情報
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
手軽で簡単な和食だからこそ奥深い、おにぎり。
おにぎりをこよなく愛する<おにぎり協会>監修、
定番から新感覚まで70レシピを収録。
今や世界をも魅了する日本食の原点である「おにぎり」の魅力をあますことなく紹介します!
【主な内容】
・おいしいご飯の炊き方
・おにぎりのこだわり お塩・海苔・お米
・ご当地おにぎりレシピ
・おにぎりの定番食材レシピ 梅・鮭・昆布・鰹節
・簡単アレンジおにぎりレシピ
・焼きおにぎりレシピ
・アレンジおにぎりレシピ
・おにぎりの名店・駅弁・デパ地下
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商品情報
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この作品のレビュー
平均 3.8 (4件のレビュー)
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日本全国の伝統的なおにぎり、彩り豊かなアイデアおにぎりが沢山のレシピ本です。
おにぎりの可能性と美味しさは無限大です。
読むだけでも楽しいのですが、食べたい方は是非握りましょう。投稿日:2020.04.01
知らない米や塩のブランドが出てきて上級者向けかなと身構えたが、読み進めたら参考になりそうなおにぎりがたくさん出てきてホッとした。一般的な具はもちろん、ごはんに合いそうな物は何でもいけそうで、冷蔵庫にあ…る物で試してみるのも良いかも。ご当地おにぎりページのおにぎりと汁物のセットは絶対美味しいと思う。続きを読む
投稿日:2024.01.08
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