餃子のおんがえし
じろまるいずみ(著)
/晶文社
作品情報
食エッセイ界の遅咲きの新星、じろまるいずみの初エッセイ集。
チャーハンにステキなサムシングを入れてしまう母親
グラタンが好きな吸血鬼……
ごはんにまつわるウソみたいなホントの話の数々。
笑えるのになぜかレシピまでついている異色の料理エッセイ!
自ら居酒屋を切り盛りし、飲ん兵衛の舌を肥やしてきた著者が書く、思い出と紐付いた濃厚な食の記憶を軽妙に描いたエッセイは、これまでの「食エッセイスト」とは一味違う、骨太の読み応え。笑える料理エッセイになぜかすべてレシピがついているという形式が特徴的。noteで書かれたものに大幅に書き下ろしを加え、これまで書いてこなかった生い立ちに触れたエッセイも。一方、そのレシピは実用的でありながら、読み物としての強さもあるテキストが魅力。なぜか読むと「できる」気がしてくる、読むだけで自信を持たせてくれるレシピエッセイ。
〈漫画家・渡辺ペコさんとの対談「私たちが『ごはん』を描いてしまう理由」を収録〉
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商品情報
- シリーズ
- 餃子のおんがえし
- 著者
- じろまるいずみ
- 出版社
- 晶文社
- 書籍発売日
- 2020.01.31
- Reader Store発売日
- 2020.02.07
- ファイルサイズ
- 4.4MB
- ページ数
- 224ページ
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この作品のレビュー
平均 4.3 (9件のレビュー)
-
食べ物とのかかわりを
こんなに楽しく、、そして
さらにたのしい、ためになるレシピまで書けたらしあわせですね。
読んででも、ごちそうさま
といいたくなる 良い書だと思います。投稿日:2020.07.12
食にまつわるエッセイ。しかも話題に困る事ないって思うぐらい変わった体験もしている。タクシーの運転手、人から聞いた運転手に偶然乗り合わせてえらい目にあった事、みどりちゃんと人生で数回間違えられた話や寿司…屋の話。親友でもない人の仲人をしたら新郎新婦のバトル。自分も振り返ったらみんながしない体験をしているのかもと思える日常の一コマを淡々と書いている。続きを読む
投稿日:2022.10.08
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