「減塩」が病気をつくる!
石原結實(著)
/青春新書インテリジェンス
作品情報
高血圧や動脈硬化、心臓病の原因になるなど、とかく悪者にされてきた塩。ところが、アメリカの大規模な医学調査で、塩分摂取量が少ないほうが高血圧や心疾患、脳卒中の死亡率が高いという結果が出るなど、「塩=健康に悪い」を否定する医学発表が続々となさるようになってきた。世界や日本の長寿地方(コーカサス地方や長野県など)が塩分摂取量が比較的に多いことも明らかになっている。じつは、塩は体を温め、代謝を高め、病気を遠ざける人間の体に欠かせない物質。そんな塩の重要性を何十年も訴え続けてきたカリスマ医師が、最新事例をもとに、塩のすごい効果を引き出す摂り方を大公開。元厚生大臣・藤本孝雄元氏も絶賛の一冊!
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商品情報
- シリーズ
- 「減塩」が病気をつくる!
- 著者
- 石原結實
- 出版社
- 青春出版社
- 掲載誌・レーベル
- 青春新書インテリジェンス
- 書籍発売日
- 2017.04.03
- Reader Store発売日
- 2017.06.21
- ファイルサイズ
- 10.3MB
- ページ数
- 224ページ
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この作品のレビュー
平均 3.8 (5件のレビュー)
-
一部専門的な説明が難解ではあったがこの本も石原先生の説に納得でした。降圧剤を常用している方たちには是非読んで欲しい。
投稿日:2022.02.27
塩分が高血圧に繋がらない人もいる、塩には良いところもあるという本。代替医療やオカルトチックに流れていくパートもありましたが。
まあ、よく動いてよく食おうと思いました投稿日:2020.11.28
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