10日間で人生が変わる食べ方 「がまん」も「制限」もなく心と体が元氣になる
柏原ゆきよ(著)
,一般社団法人日本健康食育協会(監修)
/学研
作品情報
あなたの身体と心と人生は、あなたがこれから食べるもので変えられます。それは難しいことではありません。無理な食事制限もなく、ストレスなく、お腹いっぱい食べていい、誰でもできる方法です。本書は、美しく、健康で、幸せになれる「大人の食育」本です。
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商品情報
- 著者
- 柏原ゆきよ, 一般社団法人日本健康食育協会
- 出版社
- 学研
- 書籍発売日
- 2015.07.17
- Reader Store発売日
- 2015.07.22
- ファイルサイズ
- 3.5MB
- ページ数
- 160ページ
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この作品のレビュー
平均 3.0 (2件のレビュー)
-
同じ食事をしても太る人と太らない人がいる。カロリーだけでは説明できない。心の影響。
食べることに感謝する。
食べちゃいけないもの、はない。
禁止制限がまんをしない。
細かいことに神経質にならない。
…
きちんと食べないから太る、ストレスを感じながら食べるから太る。
出す、ほうに意識を向ける。太る原因となる胃腸を鍛える。
食べないと出ない。食べ物を入れて胃腸力を鍛える。
胃腸も筋肉。使わないと筋トレできない。
食べたいときに食べたいものを。カロリーを気にしない。
カロリーは減っているのに太る=脂肪が多く炭水化物が少なくなっている。
食事も運動
ご飯をしっかり食べる。
ビタミンミネラルが足りないと、しっかり炭水化物が燃えない。
雑穀ご飯。国産は9%しかない。岩手県が日本一。
玄米は消化が悪い。
デットクスには玄米、栄養代謝を上げるには雑穀ご飯。
カロリーを燃やすには運動より消化。
血糖値の急変に注意。不規則な食事はダメ。日常的にご飯を食べることで、安定する。
甘いものを欲しい、と思ったらご飯が少ない証拠。
ご飯には大豆=味噌汁、納豆。
日常食は、ご飯と味噌汁。
非日常食の前後は、おかずを減らしてご飯と味噌汁にする。
しょうがは乾燥させてショウガオールにすると暖め効果がでる。
お酒は温めたものを。
お酒のシメにはご飯と味噌汁。その分つまみを減らす。
ながら食べ、ケンカをしながら、小言、はやめる。
健康によいから、だけでは食べない。美味しいものを食べる。
水溶性と不溶性の食物繊維。
整腸作用は不溶性のもの=根菜、キノコ。
一日三食。ご飯と味噌汁を中心に。食べる量を減らさない(満腹でなく満足を感じる食事量)。
ドレッシングではなく、酢、オイル、塩コショウをそのま回しかける。
牛丼よりも牛皿定食。ご飯に味が付いていると食べ過ぎる。かまないで食べる。
外食が続いたらリセット食=ご飯と味噌汁。ご飯の割合が7~8割。
大戸屋は店内調理。リセット食にはおかずが多い。ご飯と味噌汁を注文し、小鉢のおかずを1~2品頼む。
一日2合のご飯を貯める(白米+雑穀)。
白米1合に対し、30gの雑穀。塩ひとつまみ、オリーブオイル小さじ1.
マイ穀ストア
健康食育マスター講座
食実践スクール
食べる断食道場続きを読む投稿日:2015.10.17
主に女性向けなので、おじさん側からすると少し、証拠が足りない印象はあります。ただ、言っていることが間違ってるわけではありません。
よく噛んで、暖かいものを、罪悪感を感じずに、イメージだけ「ヘルシー」な…のではなくてご飯と具だくさん味噌汁から。とすぐに行動に移せる方なら、人生を変えるきっかけになる食べ方の変化になると思います。続きを読む投稿日:2016.01.08
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