粗食のすすめ 実践マニュアル 新版(プレミア健康選書)
幕内秀夫(著)
/プレミア健康選書
作品情報
「“もったいない”こそ最高の知恵」
「ご飯こそ最良の主食」
「朝食を無理して食べる必要はない」
……手間もお金もかけずに始められて、すぐに効果が出る食生活改善法を新たにリニューアル出版。
安全な食品の選び方、おいしく食べて健康になる「粗食メニュー84」なども紹介。
☆ たったこれだけのことで、あなたの人生が変わる!
――最初は「この5つ」だけでもOKです!
(1) 1日最低2回は「ご飯」をきちんと食べる
(2)未精製のご飯(本文参照)を食べてみる
(3)飲み物は、カロリーのある「清涼飲料水・スポーツ飲料・缶コーヒー、牛乳」などをやめて、水やほうじ茶にする
(4) 外食は、揚げ物の少ない和の定食、そば、うどん、すしなどにする
(5) 野菜と魚は「安いものを買えばいい」
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商品情報
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この作品のレビュー
平均 4.0 (2件のレビュー)
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授乳中に出会いました。
分かりやすく、すぐにでも粗食を取り入れたいなという気持ちになりました。
読了後、パン→おにぎりに変えました。
すると、たまにパンを食べても美味しく感じなくなりました!
やっぱ…りお米がなによりいいね!
あと、食品を買うときは必ず裏を見るようになりました。
なるべく無添加…自然思考で買い物をするように。
全部は無理でもちょっとづつ取り入れていってます。
体の変化ですが、朝ご飯をパンからおにぎりに変えてからお腹の調子がよくなりました。続きを読む投稿日:2012.08.29
おやつは第4の食事。おにぎりなど。次の候補はせんべい、ナッツ、芋、栗など。次は和菓子で洋菓子は避けたい。主食をきちんと1日2回米でとる。できれば朝ご飯も和食が良い。酒を飲むなら良いものを。純米酒、本格…焼酎、ピュアモルトウィスキー、ホップと水のみのビール、良いワイン。味噌、醤油は材料と熟成期間に気をつける。酢は表面発酵。塩、油も気をつける(他の本にもっと詳しく書いてる)
発酵食品を取り入れ、おかずは主菜、副菜一品づつ、と食べすぎない。続きを読む投稿日:2015.07.06
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