甘い物は脳に悪い　すぐに成果が出る食の新常識

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  タイトルが秀逸なだけでなく、内容も良かった。
  
  内容としては、
  疲れてる時に甘い物やカフェインを取るのはかえって体に悪い。
  市販の野菜ジュースはあんま意味ない。
  などが目につくけれど、
  
  食事の内容を適切にすることで、人生のパフォーマンスを上げようという本だと思う。
  
  不足しやすい栄養として、
  １，良質のタンパク質、２、　ビタミン（果物、野菜）３、　鉄分、亜鉛などのミネラル（貝類、小魚類、赤身など内蔵や血液が含まれるもの）
  が挙げられている。
  
  また、朝食が努力次第で一番コントロールしやすいため
  朝食できちんと栄養を取ることの重要性が挙げられている。
  昼は外食になりがちだし、夜はあまり食べないほうが良いから。
  
  単なる理論にとどまらず、
  食事と人生パフォーマンスについての関連や現実的な実践方法について書かれていて、
  良書だと思いました。

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  投稿日：2012.11.18

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  hii_yu

  甘い物だけじゃなくて食生活全般について書いてあり、参考になった。
  ・朝一番に果物の酵素とる
  ・ストレスには生のビタミンC
  ・良質のたんぱく質すなわち加工されてない魚や肉
  
  ただ、今の時代にそぐわないジ…ェンダー意識があらわな部分が多々あったのが気になった・・続きを読む

  投稿日：2022.07.09

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