基礎をひとつひとつ紹介してくれる。そこそこ料理はするけど、ちょっとしたテクニックが知りたかったのでよかった。
普段あまり自炊をしないので料理コンプレックスがあり、それを解消するため買った本 焼く、炒める、煮込むについてのポイントが書いてあり、ここに載ってるレシピ以外にも応用できそうなのがよかった! こういうレシピ本って見てるだけでも楽しい 作んなきゃ覚えないんだけどさ笑