「食」から美にアプローチする本。スープが沢山紹介されていて、確かにどれも出来上がりがきれいで、美味しそう。ただ、クミンシードとかココナッツミルクとか、普段使わないおしゃれなものが大体のレシピに使われているので、実際に作ってみたいとまでは心が動かされなかった。 煮卵をストックしておくことは真似したいと思う。