江戸前寿司職人の女の子、きららの成長と活躍を描く作品。寿司に対する情熱に圧倒される。知識も深くなって読み進めていくのが面白い。最後はバトル形式になるのも料理マンガお馴染みといったところ。寿司好きはぜひ。