詳細検索
総合
コミック
ラノベ
小説
雑誌・
グラビア
ビジネス
・実用
BL・TL
TOP(総合)
ビジネス・実用フロア
料理・酒
料理
江戸っ子はなぜ蕎麦なのか?
レビュー一覧
江戸っ子はなぜ蕎麦なのか?
岩崎信也/光文社
レビューを書く
作品詳細ページへ戻る
この作品の1巻へ
総合評価
(1件)
平均
3.0
0
0
1
0
0
新着順
いいね!順
たろお//
"powered by"
上方はうどん、江戸は蕎麦といわれるが、江戸と蕎麦の関係について、多くの古い文献をもとにして、歴史やメニュー、食べ方などを細かく考察している。
ブクログレビューは
いいねできません
0
投稿日
:
2007.07.04
1