ばあちゃんに聞いたからとか、気にせずやってる調理も実は化学が生きていた。 子どもとやってみたい。 わかりやすい文、組成で取り掛かりやすそう
<目次> 第1章 写真に撮っても楽しい実験 第2章 変化が快感!びっくり実験 第3章 違いが分かる!おもしろ実験 第4章 意外に知らないしくみでおいしく <内容> なるほど、こういう実験なら生徒も楽しめるし、いろいろと考えれられるのではないか?