一般社団法人日本ビール文化研究所 / 翔泳社 （2件のレビュー）
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tomshit
日本ビール検定の公式テキスト ビール全般に関する基礎知識がまとめられている。 ビールの各種原料(麦芽、ホップ、水)や製法、ビアスタイル、日本・世界におけるビールの歴史など。
投稿日：2025.04.12
pupupon
Amazon限定って書いてあるけど、本屋で売ってるよ。 ワインエキスパートに続き、ビール検定を受けてみようと思い購入。以来ビールがうまい！ いちいち原料がどうとか、日本とビールの歴史に思いを馳せ、暑い…夏を乗り切る友であります。続きを読む
投稿日：2024.06.21
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