【感想】食べきりサイズの英国菓子と幸せスコーン

12cmサイズの分量なのがとにかく良いですね。年齢だったり家族の人数だったりで、デカいサイズの丸型ケーキを焼いても持て余すご家庭にピッタリのサイズで！

”食べきりサイズ”というタイトルに惹かれて購入しました。
著者の本は他にも持っていて簡単で美味しいので、間違いはないと思っていました。

ヴィクトリアンサンドイッチケーキを作ってみました。
12ｃｍの…型で作るので、本当に食べきりサイズです。
他も12ｃｍで作れるようになっていたので、今まで量を考えると二の足踏んでいた甘めの英国菓子もこれなら作ろうという気になります。

ヴィクトリアンケーキは英国ミステリー小説にもよく出てきて、食べたくなるのでこの次からは気軽に作れます。続きを読む