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げんきスイーツ / KADOKAWA (1件のレビュー)
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kimikokumiken
読み終わっただけでなく、一つ作ってみた。 この本は、女性でなく1996年生まれの男性が、書いた本である。 大阪の言葉に慣れているせいか「茶こしで、こしたら滑らかになるねん」「~まぜなあかんで」「チョ…コが沈むと焦げんねん」なんて、普通のスイーツのレシピ本では書かへんやろなぁ~~~なんて、思いながらどれを作ろうか?と、悩んでみた。(笑) 昨日は、新葉玉ネギを丸ごと 炊飯器で炊くレシピを市報に掲載されていたので、晩御飯に試みた所である。 炊飯器で、スポンジケーキ等作るのを見た事が、あるけど、そこまで、沢山食べれないと・・・思いつつも、p49のガトーショコラは、ホットケーキMX 200gで、作れる。これはいいかも・・・・なんて思いながら、ページをめくりながら、家にある材料で・・・・と。 マドレーヌもラスクも、毎度作っているので、賞味期限が、近づく豆腐を利用して、豆腐マフィンを・・・メープルシロップは、無かったので、ジャムを乗せて賞味した。 これは、イケるかも・・・・なんて思いながら・・・・ 次は、どれを作ろうかと、簡単に出来るものを、最初のページをめくりながら、ながめて居る私である。続きを読む
投稿日:2021.03.02
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