最新版 珈琲のすべて

書籍編集部 / ヘリテージ
(2件のレビュー)

総合評価:

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ブクログレビュー

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  • Kさか

    Kさか

    珈琲豆やエスプレッソ、さらには、装置による淹れ方の違いなどについて、学ぶことができた。

    もっと珈琲を深く勉強したいと思わせてくれる1冊。

    投稿日:2020.10.25

  • しばた

    しばた

    コーヒーについて浅く広く広く。最近コーヒーよく飲むからちょっと知識を広げたいっていうときの足掛かりにちょうどいいとおもうんだけど、いかんせんこの手のガイドブックにはあるあるとはいえ肝心なところの誤植が目立つのが難点…続きを読む

    投稿日:2020.09.06

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