新刊・予約
ランキング
セール
特集・キャンペーン
ジャンル一覧
詳細検索
0
江部康二 / ダイヤモンド社 (16件のレビュー)
レビューを書く
総合評価:
"powered by"
sgao
このレビューはネタバレを含みます
・糖質過多は万病のもと。体がさびる ☆3代栄養素 タンパク質、糖質、脂質 糖質含まず →肉類、魚介類、玉子、大豆食品、野菜、キノコ、海藻 ・血糖値を上げるのは糖質だけ。取ったら太るのは糖質。脂質ではない。 →ご飯、パン、麺類、芋類、おかしを減らす マヨネーズ、バターは糖質を含まないため、糖質制限では気にせず摂ってよい 脂質を摂っても体脂肪にならない 内臓脂肪が悪玉ホルモンを増やす 果糖ブドウ糖液糖→中性脂肪が生じやすく太りやすい ブドウ糖果糖液糖→血糖値の急上昇を招き、血管と薄い像を傷めつける →猛毒 逆流性食道炎は糖質制限で治る 糖質の過剰摂取は血圧を上げる 風邪の時のおかゆ、うどん、スポーツドリンク →糖質をたくさん含むので血糖値が急上昇 →高血糖になると体内の酸化が進んで免疫機能が落ちる →逆に風邪が治りにくいかも ↓ 湯豆腐、野菜スープ、玉子スープ、味噌汁などがベター
投稿日:2023.10.10
んーちゃん
糖質の害がわかる書籍です。 私は糖質ダイエットを行なって10キロ減らすことを成功しました。(糖質を減らす以外にも運動や睡眠もしっかりしました) 現在は糖質を普通に食べていますが、必要以上に食べないよ…うに気をつけるようになりました。続きを読む
投稿日:2023.01.14
らんぱく
体脂肪の原料は「脂質」と思われがちで、脂質を多く含む食べ物を避けようとする人が多いけれども、実際のところ、体脂肪の原料は主に「糖質」だそうです。 したがって、糖質制限で肥満が解消できるとし、その根拠は(肥満ホルモン)とも呼ばれる「インスリン」の働きを抑えられるからなのだそう。 痩せるしくみを前半でわかりやすく説明して、後半は1日2食で体脂肪を燃やす食生活のヒントを紹介しています。 食べていいもの&量、避けたほうがいいもの、外出先でのおすすめメニュー、お酒、コンビニメニュー、自炊メニューなど、親切すぎるぐらい丁寧に教えてくれる本です。 著者である江部先生も、この糖質制限を実践して痩せた経験者であるので、納得感が強いです。
投稿日:2022.11.21
そのまわ
糖質制限自体を信じていないわけではないけど、この著者の本は信用できない。 ソースが著者個人だけの経験だったり伝聞だったりする。 データも都合のいい解釈をしていたりする。
投稿日:2022.01.22
Kumiko3.1
「糖質制限最高!糖質制限はやせるし万病を防ぐ!」という本。 京大医学部卒、糖尿病患者を臨床でみている医師によって、医学的根拠とともに書かれており、読む価値があった。
投稿日:2021.11.19
leemade
少なくとも江戸時代まで1日2食が普通だった(P50) スーパー糖質制限一日3食 糖は一日10~20グラム→30~60グラム 糖12% 脂56% タンパク質32% スタンダード糖質制限一日2食 糖は…一日50~60グラム 糖30% 脂45% タンパク質25% プチ糖質制限夕食だけ糖質制限 糖は一日当たり110~130グラム 糖41% 脂38% タンパク質21% ポイント ・主食は少量 ・水、番茶、麦茶を飲む ・海藻、キノコ、野菜を多めに ・果物は食べない ・マヨネーズ、バターはOK ・砂糖の代用品としてラカントを使う ジョゴビッチや大阪選手も糖質制限をしている 運動に糖は必要ない 具体的なルーティン 朝 ヨーグルト100グラム(糖5グラム) ダークチョコ1粒(糖0・9グラム) 計5.9グラム 昼 糖50~60グラム目安に緩める ごはん100グラム(糖36.8グラム) パスタ100グラム(糖69.5グラム) うどん100グラム(糖26グラム) 中華麺100グラム(糖38.4グラム) ※中華麺は紀文の糖0gつかってもよいかも 冷凍うどん100グラム(糖21.6グラム) 約60グラム 夜 ごはんは少なめ 魚か肉 大豆、こんにゃく、野菜、きのこ 継続できそうなプチ糖質制限ダイエット 塩分は一日15gくらい(ランセット) 1日7.5g以下だとかえって動脈硬化のリスクが高い →昔は肉を食べれなかったため、タンパク質が足りなかった タンパク質で作る血管がもろく脳出血になりやすかった →糖質制限すると 水分と塩分が排泄されやすく、しっかりと 水分と塩分を摂ったほうがいい続きを読む
投稿日:2021.05.27
ポイントが追加されました。ポイント明細ページからご確認いただけます。
クーポンコードの形式が正しくありません。半角英数12桁で入力してください。
エラー(エラーコード: )
本棚を開くには、画面右上にある「本棚」ボタンをクリック
スマートフォンの場合
パソコンの場合
このレビューを不適切なレビューとして報告します。よろしいですか?
ご協力ありがとうございました 参考にさせていただきます。
レビューを削除してもよろしいですか? 削除すると元に戻すことはできません。