【感想】ハンバーガーの発想と組み立て

白根智彦, 吉澤清太 / 誠文堂新光社
(4件のレビュー)

総合評価:

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ブクログレビュー

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  • 碧岡烏兎

    碧岡烏兎

    烏兎の庭 第七部 2.7.23
    http://www5e.biglobe.ne.jp/~utouto/uto07/diary/d2302.html#0207

    投稿日:2023.08.30

  • 林田力

    林田力

    ハンバーガーの魅力は、その美味しさと食べやすさである。ビーフパティやチーズ、新鮮な野菜、ソースなどが挟まった、丁度よい大きさのバーガーは、手軽に食べられることから、多くの人に親しまれている。また、バンズ(パン)とパティ、チーズ、野菜、ソースなどの組み合わせによって、多彩な味わいを楽しむことができる。様々な種類があり、味に加えて、見た目の魅力も人気の要因となっている。続きを読む

    投稿日:2023.02.19

  • mishuranman

    mishuranman

    このレビューはネタバレを含みます

    ラジオで聞いて再読。でも書いてなかったね。なんでだろう。やっぱりプロだなあ。もっといい加減なのが自分の料理。意図があって何かするみたいなのって、いいんだけど。

    レビューの続きを読む

    投稿日:2021.10.22

  • 365日 毎日が本とともに

    365日 毎日が本とともに

    7月20日 ハンバーガーの日 にちなんで選書

    【以下、https://zatsuneta.com/ より引用】
    この記念日は、1996年(平成8年)に日本マクドナルドが制定。1971年(昭和46年)7月20日、東京・銀座の三越デパート1階にマクドナルドの日本1号店が開店した。開店当日、1万人以上の客がつめかけ、1日で100万円以上の売り上げを記録した。ハンバーガーは1個80円であった。記念日は開店25周年を記念して制定された。

    マクドナルドは1954年、アメリカのカリフォルニア州で誕生した。創業者はレイ・クロックで、ドライブインを経営していたマウリス&リチャード・マクドナルド兄弟から店の権利を買い取ってハンバーガーチェーンとして展開し、世界のチェーン店に成長させた。

    日本マクドナルドの創業者は藤田田(ふじた でん)で、英語の発音では「マクダーナルズ」であったが、日本語として発音しやすい「マクドナルド」の名前を採用した。
    続きを読む

    投稿日:2019.07.19

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