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はらぺこグリズリー / 光文社新書 (21件のレビュー)
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総合評価:
沖愛
5
一人でも。そうでなくても簡単便利、オマケに安くておいしい料理レシピ本。
作業の手順は、3工程がほとんど!特別な材料をそろえないでいい、使い勝手の良い料理本 「世界一美味しい煮卵の作り方」 とのタイトルなので、パッと見、煮卵ばかりの料理本かとおもいきや。 家にあるものやス…ーパーで手に入る、ありふれた材料で簡単手早くできる100レシピ。 しかも、材料費を一円単位で全レシピ明記だから・・・ ラク・安い・美味しい料理ばかり。 13チャピターからなる内容は 人気レシピ、おつまみ、麺類、おかず、ごはんもの、肉類、パン、粉もの、お菓子、スープ、トマトソース、金欠時、未公開!と13のカテゴリーに分けられている。 それに「はらぺこグリズリーの料理の裏技」などがたまに掲載してあり、これは中々参考になるのであなどれない。すでに知っている内容もあるけれど・・・ 簡単すぎるレシピもあり、読了後さっそくマネして作ってみた。 おかげで、お気に入りのひと品になった。アレンジもききやすくて、けっこうな数がお気に入り。 「はらぺこグリズリーの料理ブログ」サイトも調べて、お気に入りに入れるくらい、気に入った。 ご本人のブログで本を紹介されていたけれど、まさに言いえて妙! 「Amazonで在庫切れになった」と書いてあったが、理解できたくらい。 手みじかではっきりしている文章と、全行程を写真で掲載してあるから、料理が苦手な人でも、そうでない人でもおススメしたい!!くらい、わかりやすいうえに、見やすい。手元に置きたい料理本。 続きを読む
投稿日:2017.04.06
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食いしん坊花子
3
美味しそうだし、美味しいレシピ!
タイトルにひかれて、表紙にひかれ、即断で購入しました! ・写真がいい! 見てるだけでお腹がすいてきます。 そして「あ、これ、おぼえがある!」という気持ちになります。 それは子供のころ、母の料理本を見…ながら「こんなの作れたら、すごいなー」と眺めていたときのこと。 そう、「これ作れたらすごいなー」という写真でいっぱいなのです! ・作りたくなる! 手順がスゴクわかりやすく整理されてるので、ぱっと見ただけで どんな流れでやるのかが理解でき「おっ、これなら自分でできそうだ!」とウキウキします。 ・美味しい! そして、簡単なのにすごく美味しいお料理ができます。 幸せ~~。 そして、何より、中のイラストや説明の言葉がとても、優しい。 肩ひじはらずに、楽な姿勢で料理したくなっちゃう、いい本です! 子どもが眺めながら「ボクもやりたい!」と言ってました♪ 続きを読む
投稿日:2017.03.17
Brown
2
料理をしない人こそ買うべき!
題名こそ煮卵になっていますが、中身はご飯もの、麺類、肉、デザートなど多岐に渡ったレシピ本になっています。 そして、この本が他のレシピ本と料理の簡単さ。普段全くといっていいほど料理をしない自分でも読ん…でるだけでやり方が理解でき、簡単に作れます。他のレシピ本も見てみたのですが、料理用語みたいなのが、理解できず、いちいち用語自体をネットで調べる始末でした。この本は初心者向けに分かりやすく作られており、そのようなことが全くなく、非常に良かったです。また、料理自体もすぐ作れ、材料が少ないものが多く、まさに一人飯という感じで助かりました。 難点を一つ言えばいくつものレシピで使われている調味料に独特なものがあることかなと思います。例えば食べるラー油や牛角旨塩だれなどがいくつかのレシピで使われているのですが、もともと家に常備されているという人は少ないかなと思います。 そのような難点を除けば非常にいい一冊だと思います。料理が苦手な人こそ是非読んでみて下さい!続きを読む
投稿日:2017.10.13
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kazya2001
このレビューはネタバレを含みます
図書館より。 煮卵作りたい。 ゆで卵作るの苦手だから、参考にしたい。 一人暮らしじゃないけど、簡単に作れるっていいよね。
投稿日:2022.08.07
comma
料理をする時には、値段を忘れがちなので、 原価計算をして、家族にコレいくらでしょ? 外食って高いよねー。とワイワイ おいおい、私の手間賃は入ってないのよ!
投稿日:2021.10.04
明太子村長
外食で食べる煮卵よりこのレシピで作った自分の煮卵が1番美味しい! 煮卵だけでなくおつまみやパスタなど手軽に作れるレシピも掲載されていました。 1品作るのにかかる値段まで記載されており、少量だけ作るひ…とり暮らしの方におすすめの本かなと思いました。続きを読む
投稿日:2021.08.25
ユユ
卵の専門書かと思ったら様々なレシピの記載があった。掲載しているものは難易度低めに思う。 一食あたりにかかる食材価格の記載があることはありがたい。
投稿日:2021.04.14
本の虫
タイトルで卵の専門書?と思ったのですが、読んだら大変簡単な料理が沢山あり、重宝しました。 自分で作れそうなものをリストにし試してみましたが、おいしく安く食べられます。
投稿日:2021.02.28
hito-koto
単身赴任の方などに重宝でしょうか。それほど簡単ではないみたいな気がしますw。私の目に触れたのは、ボンゴレビアンコ、あじのなめろう、ガーリックチャーハン、えびバターごはん などでした。
投稿日:2021.01.15
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