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小田真規子 / ダイヤモンド社 (10件のレビュー)
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総合評価:
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バスタンテ
このレビューはネタバレを含みます
内容が濃い。素材の切り方やだしの取り方など細かく書いてくれているのでわかりやすい。 鍋物のレシピはクッキングサイトで山ほど出てくるがこの本ならでは、というものがほとんど。このあと、順次作って最後まで使います。
投稿日:2023.05.06
5ost
一人暮らしの1KIH限界キッチンでも使えて凄く便利です 鍋1つで大体のレシピ動画が作れます 特に常夜鍋がおいしかったです ほか、トマト玉ねぎの鍋など簡単に作れて栄養もあるご飯が作れます 食材も地方のス…ーパーで買えるような基本的なものでOKです 具材減らしたり応用が色々効くので、本書のお陰で和食料理のEXPが貯まりました続きを読む
投稿日:2022.10.30
こてつ
今日はどれにしようか…と毎日迷いながら鍋を楽しんでいます♪ 寒い冬に簡単で温かくて体も心も喜ぶ鍋レシピ集。 手放せなくなりそうです!
投稿日:2022.02.04
ブクログスタッフ
ヒルナンデス!で紹介! いつもと違うおいしさ満載!365日たべても全然飽きない1~2人前の小鍋レシピ集。
投稿日:2020.01.21
めーこ@語彙力皆無。
これはかなり参考にしたいものばかり。 鍋ならお手軽だしコスパも良い。 一人暮らしし始めたらお世話になること間違いなし。
投稿日:2019.01.07
ichigosamba
*定番鍋、おつまみ鍋、ヘルシー鍋など“いつもと違う”おいしさ満載!365日たべても全然飽きない1~2人前の小鍋レシピ集* 「一日がしあわせになる朝ごはん」が大好きだったうえ、レビューもかなり良かったので期待し過ぎた感はありますが…ものすごーく普通、と言うか凡庸な内容です。参考になったのは、「小鍋に材料を詰めて冷蔵庫に入れておく」=半作り置きの代わりになるんだな、という点くらい。失礼ながら、写真が全然美味しくなさそうなのが致命的。表紙の色や4コマ漫画も貧相で寂しくなります。全てが残念。
投稿日:2018.01.18
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