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柳澤英子 / 小学館 (9件のレビュー)
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ゆり
レンチンで、簡単そうですし、 美味しそうなレシピばかり! でも、私には、向いていないかもしれません。 美味しそうな本との出会いに感謝!
投稿日:2023.01.23
shuwacho
普通の料理が多いので目新しさは無いような。 ウチで食べてるものと変わらないんだけど、これでやせるって!やっぱり量なのか?! レンチン料理は早さが魅力なんだけど、一晩置いて味を入れるとか、え?すぐ食べら…れないんだーという驚きもあり。 でも、一度冷凍してそのままレンチンして食べる、というのは面白い。お肉が柔らかくなったりするらしい。 鶏ひき肉とサバ缶を揚げに入れるのとか、やってみたい。続きを読む
投稿日:2020.02.16
NFCC図書館
「やせるおかず 作りおき」から、 加熱はすべて電子レンジでチン!で完成のレシピ集が登場。 “50代、1年で26キロ減、リバウンドなし”で話題の著者が、3度目の奇跡を起こします。(e-honより)
投稿日:2019.01.16
sarihatamoto
「レンチン」の簡単に惹かれて購入しましたが、実際作ってみるとあんまりおいしくなかったです。何回も作って自分の環境に合わせられればおいしくなるのかなあ~
投稿日:2017.10.30
atarumix
90過ぎたら、80歳過ぎたら何を、言っても、やっても良いと思う 他人に迷惑をかけない程度でお願いします
投稿日:2017.07.24
zizochanx
ダイエット食のレシピ本である。 特徴は以下の2点。 ・過熱は全てレンジで行う ・作りおき可能 なかなか人気がある本のようなので、試しに何品か作ってた。 だが感想としては、正直、今後この本のレシピを…使うことはないだろう。 まず最大の問題として、そもそもレンチンで作った料理は美味しくない。 我が家のレンジが旧型だからかもしれないが、やはりレンジで加熱したものはパサパサになってしまい、食べていて悲しい気持ちになる。 特に肉類にレンジで綺麗に火を通すのは難しく、普通の料理法の方がずっと簡単に思える。 また「レンチンで済むので簡単」というのがウリだが、切る・盛る・洗うは当然自分でやらなくてはならず、そこまで手間が減るわけではない。 「レンチンでOK」というのをアピールポイントにしているだけで、わざわざレンジを使う必要性は薄いように思える。 結論として、こんな方法で料理を作るくらいならば、普通に鍋やフライパンを使った方がずっと良いだろう。 まあ自分は一人暮らしで、ごくたまに料理をする程度なので、忙しい主婦ならまた違った感想になるのかもしれないが…。続きを読む
投稿日:2017.05.24
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