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高田明和 / ブルーバックス (6件のレビュー)
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総合評価:
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hamakoko
https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000057266
投稿日:2022.09.05
よーへい
体によいダイエットが脳にはダメージになる糖分と脂肪を目の敵にし肉より野菜という“ヘルシーな食生活”が、かえって糖尿病をまねき、うつや知力低下をもたらす!?現代の間違った栄養常識を脳という機能を含めた点…から見ている。 本当に自分にとって大事な食事は自分で管理しなければならない。続きを読む
投稿日:2021.05.07
kosukena
これまでのダイエット論を、バッサリと否定。 脳が必要な栄養素をとることが大切で、個々の臓器を優先してはならないと説く。 美味しいものは、脳が必要だから美味しく感じるのであって、素直にその欲求に従えばよ…い。続きを読む
投稿日:2017.06.03
bax
[ 内容 ] 砂糖と肉を目の敵にした“ヘルシーな食事”が糖尿病やうつ、脳力低下をまねく! 「体によいダイエット」が脳にダメージを与えているというショッキングな内容をお届けする話題の書。 大脳生理学から…見た、ホントは危ない健康常識。 みなさん、肉も砂糖もきちんと食べましょう。 [ 目次 ] [ POP ] [ おすすめ度 ] ☆☆☆☆☆☆☆ おすすめ度 ☆☆☆☆☆☆☆ 文章 ☆☆☆☆☆☆☆ ストーリー ☆☆☆☆☆☆☆ メッセージ性 ☆☆☆☆☆☆☆ 冒険性 ☆☆☆☆☆☆☆ 読後の個人的な満足度 共感度(空振り三振・一部・参った!) 読書の速度(時間がかかった・普通・一気に読んだ) [ 関連図書 ] [ 参考となる書評 ]続きを読む
投稿日:2010.05.22
H.Sato
年をとっても元気なヒトは肉食。肉を食べているからといって太るかというとそうじゃない。ダイエットの方が危険。
投稿日:2009.10.19
tatsuya
一部微妙な部分もありますが、おおむね正しいと思われていることの表記がされています。 すべては極端はいけないということで。
投稿日:2007.03.07
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