【感想】天皇の料理番　上

こんな時代もあったよね...と。これが第一印象。
ほんと「時代」ですよ。中島さん。

淡々とした文章に違和感を覚え、実話に基づいていることを知る。昭和生まれだから、確かにこんなことが許されていたのも理…解はできる。でももう遥か彼方の出来事のよう。なんか久々のカルチャーショックというか...。高度経済成長期、私の親世代にピタッと合いそう。

主人公の熱意に負けて、下巻も読みます。続きを読む

初めてドラマから小説を読みたくなった作品。
ドラマで描かれるよりも篤蔵は賢く、物事を俯瞰していると感じた。あと、僕が好きだった宇佐美さんとの掛け合いは上巻では少なく、「まごころ」の言葉も篤蔵がチラと言…っただけで特段取り上げられていない。やっぱりドラマと原作は違うのだなと感じた。

内容は、篤蔵視点で進む料理人への成功譚で、三歩進んで二歩下がる、みたいな話であるが、義理や人情の通し方から、明治の金銭感覚や日本の西洋料理史の雑学も知れる本である。
リアルだったのが、バンザイ軒（篤蔵が東京に出て働く二軒目の店）に来た客の日露戦争の講和条約に対する議論とそれに割って入る篤蔵の話。国民的には民一丸となって掴んだ勝利だが、割譲できたのは南樺太のみで、それに対して小村寿太郎をディスる発言と、いやいや小村寿太郎も諸外国とのパワーバランスを推し量ったんだという発言。
それに対して篤蔵は兵士の兵糧の話や、ギリギリ掴んだ勝利と講和条約、ミクロとマクロの視点から話し、小村寿太郎を悪く言うことも出兵を悪く言うこともなかった。
料理人風情が何を言うかと、発言したことを咎められたが、料理人も一国民じゃいないのか？と逆に圧制し、謝らせた。

日露戦争も大きな戦争で、国民も心配と不安と、困窮の渦中にいたけど、勝利した安堵と、勝った故の傲りも抱いてしまう。
なかなか知れない戦後のリアルだったと思った。続きを読む

上巻はさしずめ立志編といったところ。
若くして目指すものに必要な事柄を理解して、行動出来る事が一番の才能だったのかも。
当時の時事や風俗もふんだんに描かれていて興味深く読みました。
下巻も楽しみです。

内容も面白く、少し前の時代の文学的な表現がとても勉強にもなります。この評価は杉森さん作品を読むことができたうれしさもあります。

ドラマになってたかな？いつか読みたいなあと思っていた本。想像以上に面白い！昭和の料理人の生活がよくわかる。主人公が無茶苦茶なようで、筋が通っている。ちょこっとだけ描写されるお色気？も程よいスパイス。
…後半、お兄さんのこと、嫁さんも気になる。続きを読む