【感想】世にも恐ろしい「糖質制限食ダイエット」

短期的なダイエットと長期的な健康管理は違うし、個人の体験が全員に当てはまるわけでもなく、成功した人が少なくてもその人たちの声が取り上げられればそういうもんかとなる。
自然の食品と工業生成品は全く違うし…、総カロリー量ではなく、血糖値の上がり方が問題。
糖質を摂らなければアルコールも肉もどれだけとっても大丈夫というが、むしろ、アルコールと肉が好きで続けられる人なら大丈夫。

何れにしろ、長期間続けて健康にどれだけ影響が出るか、検証もされていない。

ダイエット本なんてみんなそんなもんだろうな。
普通の食事をして、少し運動を意識するのが一番。続きを読む

和田式食事法が国内で最初の糖質制限ダイエット。
その後、世にも美しいダイエット。
ダイエット法7年周期説。

2020年ごろには9割がた絶版になっているだろう。2型糖尿病の一部に対する食事療法として一…定期間なら有効。
業界がブームをもり立てる。

ホリエモンの体重減少＝禁酒、麦飯、ローカーボではない。

複合炭水化物と異性化糖の違い。果糖ぶどう糖液糖、白砂糖など精製糖はダメ。

油も精製脂質はダメ。食用油。圧搾法ではなく溶媒抽出法で作られた油。

粉食は吸収スピードが早い。

オーク＝樫の木やナラなどの総称＝どんぐりを落とす。
原始人はどんぐりを潰して食べていた。肉はまれ。

無理なダイエットは続かない。3年間続けられるものを。
糖質制限はカネがかかる。
女性に成功者が少ない＝スイーツを我慢するのが難しい。

米食低能論＝頭脳という本。続きを読む

興味深い内容だった。
僕は、どうも米や芋はダメだっていうのに疑問を
感じていたのでそれの回答を得られた気がする

糖質制限食ダイエットが危ない！　ごはんを食べなければ、好きなものをどれだけ食べても痩せる、といいますが、メタボ男性、糖尿病患者が短期的に行う上では体重減少効果が期待できますが、食生活そのものを根本から…変え、必須栄養素が不足する危険が高い方法で、女性が長期に行うと、極端に痩せ、各種婦人病になる危険性が高まるリスクがあると、病院等で乳がん患者などの食事指導に従事してきた著者は警鐘する続きを読む

いろんな意見に触れてみたいと思い、反対派のものを読んでみました。

なるほど、どちらも一理あるなあと。

ただ、「女性はほとんどがスイーツ好き」「タバコもやらず、アルコールも進んで飲むわけでない全体の…八割の女性は」などの記述を見ると、筆者の意見は偏見が多いのかも、と思わずにいられない。続きを読む